Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем.

Специи фасуются непосредственно в день заказа.

Уцхо-сунели молотый

Производитель: Грузия

Модель: 129

Наличие: В наличии

Количество:

Доступные варианты

* Вес:

Уцхо-сунели - это грузинская пряность, которая имеет особый, необычный аромат и слегка ореховый вкус.
Получают пряность путем сбора и сушения голубого пажитника. Причем в обычном состоянии растение не имеет практически никакого аромата, но стоит его высушить, он становится замечательной пахучей специей.

Родиной растения считается страны Средиземноморья.

Будьте осторожны, потому что пряность очень легко спутать со специей хмели-сунели.

Грузинскими пряностями пользуются уже далеко за пределами своих родных стран, однако очень многие до сих пор не знают чем отличаются хмели-сунели от уцхо-сунели.

Хмели-сунели представляет смесь пряных трав, которая состоит из петрушки, сельдерея, кориандра, пажитника, чабера, тимьяна, острого красного перца, мяты.

Уцхо-сунели - это семена голубого пажитника, которые используются как отдельная самостоятельная пряность.

Применяют уцхо-сунели в кулинарии, народной и официальной медицине.

В кулинарии уцхо-сунели подходит для многих блюд. Пряность можно добавлять во всевозможную пищу из рыбы, мяса, а также овощей.

Молотый уцхо-сунели послужит замечательной добавкой к супам, борщам, подливам, рагу.

В грузинской кухне её используют для приготовления настоящей аджики, сациви, сацебели. Молотый уцхо-сунели используют для обволакивания бастурмы. Он придает блюду красивый вид и замечательный запах.

Уцхо-сунели (пажитник) имеет некоторые полезные свойства

  • Пряность улучшает работу пищеварения, повышает аппетит.
  • Уцхо-сунели обладает обволакивающим действием, что полезно при гастрите.
  • Рекомендуют специю для нормализации процесса кровообращения, для укрепления кровеносных сосудов.
  • Пряность способствует выведению токсинов из организма.
  • Уцхо-сунели улучшает состояние волос и ногтей.
  • Уцхо-сунели особенно полезен для беременных и кормящих мам. Специя поддерживает в норме иммунитет, борется с вирусами.

Данная приправа может нанести и вред, поэтому существуют некоторые противопоказания к употреблению.

Норма данной специи не должна превышать 100 грамм в сутки.
Нежелательно употреблять специю людям которые больны диабетом, а так же тем, кто имеетгормональные нарушения щитовидки.

Купить уцхо-сунели молотый можно купить в нашем интернет-магазине по доступной цене.

На фото выше можно посмотреть как выглядит молотая пряность.

Купить уцхо-сунели можно как оптом так и в розницу от 100 грамм.

Написать отзыв

Оценка: Плохо Хорошо

Введите код, указанный на картинке: