Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем.

Специи фасуются непосредственно в день заказа.

Чабер

Производитель: Польша

Модель: 138

Наличие: В наличии

Количество:

Доступные варианты

* Вес:

Чабер - это однолетнее растение, которое принадлежит к семейству яснотковые.
Чабер имеет очень интересный и пряный запах: перец перемешанный с мятой.

Чабер в основном растет в странах Азии, Европы, Северной и Южной Америке.

Очень распространенной ошибкой считается думать что чабрец и чабер это одно и то же.
Да, эти растения из одного семейства и имеют некоторые одинаковые полезные свойства, но это две разные специи.

Чабер - специя очень полезная В её составе присутствуют цимол, карваклол, цинеол, эфирные масла, микро и макроэлементы.

Применяют чабер в кулинарии, медицине, а так же в косметологии.

В кулинарии можно использовать свежий, а так же сушеный чабер.

Специя замечательно сочетается с рагу, супами, грибами.

Чабер добавляют в разные блюда из мяса, рыбы. Добавляют в фарши, в бифштексы, котлеты.

Пряность имеет жгучий вкус, поэтому добавлять её следует в небольших количествах.

Чабер отлично сочетается с рядом других специй, а именно: с фенхелем, петрушкой, шалфеем, орегано, базиликом, тимьяном.

Заменить чабер в рецепте можно тимьяном, шалфеем и майораном.

Чабер: лечебные свойства и противопоказания

  • Пряность повышает аппетит, улучшает пищеварение, устраняет вздутие, расстройства желудка.
  • Чабер оказывает на организм антибактериальное и обеззараживающее действие.
  • С помощью отвара из чабра очень легко можно вылечить кашель.
  • Растение обладает мочегонным и потогонным свойством, что способствует очищению организма.
  • Чабер оказывает спазмолитическое и противогрибковое действие.
  • Рекомендуют пряность при нарушении менструального цикла у женщин, а так же для увеличения потенции у мужчин.
  • В составе специи есть антидепрессанты, поэтому чабер советуют при нервных расстройствах, депрессии. Он обеспечивает прилив сил, улучшает работу мозга, успокаивает.
  • Пряность снижает сахар в крови, тормозит развития рака.
  • Чабер способен очищать сосуды от холестерина, снижать артериальное давление.

Есть так же определенные противопоказания к использованию пряности.

Не рекомендуют при болезнях печени и почек, при язвенных болезнях, при атеросклерозе и кардиосклерозе, при заболевании щитовидной железы.
Запрещено употреблять при беременности.

Купить чабер отличного качества можно в нашем интернет-магазине.

Чабер можно купить как оптом так и в розницу от 100 грамм.

Написать отзыв

Оценка: Плохо Хорошо

Введите код, указанный на картинке: