Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем.

Специи фасуются непосредственно в день заказа.

Паприка красная

Производитель: Узбекистан

Модель: 84

Наличие: В наличии

Количество:

Доступные варианты

* Вес:

Паприка - это растение рода Пасленовых. Иными словами парприка - это красный перец, превращенный путем обработки в порошкообразную специю.  Пряность имеет сладковато-горький вкус и яркий красный цвет.

По сути красный перец и паприка это одно и тоже, просто в засушенном виде паприка - это ароматная специя, а в свежем виде - это перец.

Родиной красной паприки является Южная Америка. Сегодня она встречается практически во всех странах Европы.

Полезность паприки обусловлена её составом. Она содержит в себе растительные белки, кремний, цинк, витамин С, капсаицин, витамины группы В, витамин А, Р, эфирные масла.

В кулинарии паприка пользуется популярностью, как свежая, так сушеная и молотая.

Сушеную красную паприку используют для приготовления различных маринадов, добавляют в супы и борщи, соусы, салаты, так как она придает остроту и яркость вкусу.

Специя отлично сочетается с тушеным или жареным мясом, птицей, рыбой, грибами.

Хлопья красной паприки можно добавлять в блюда из любых круп, из бобовых.

В пищевой промышленности красную молотую паприку добавляют в качестве красителя к колбасам, и иным продуктам из мяса.

В блюдо пряность лучше добавлять в конце приготовления, так как она не любит долгую тепловую обработку.

Красная паприка - приправа, которая отлично сочетается с кориандром, базиликом, лавровым листом, с перцем чили (особенно его острыми сортами).

Полезные свойства красной сладкой паприки

  • Оказывает благоприятное влияние и содействует укреплению слизистой оболочки.
  • Повышает иммунитет организма и активизирует обменные процессы.
  • Специя улучшает пищеварение, помогает справиться со спазмами, коликами, метеоризмом.
  • Оказывает помощь при стрессах и депрессиях, благотворно влияет на нервную систему.
  • Стимулирует рост ногтей и волос.
  • Паприка жгучих сортов отлично помогает при похудении, ускоряет обмен веществ.

Как любая специя, красная паприка может не только принести пользу, но и навредить. Не рекомендуется использовать в своем рационе паприку людям с больными почками и печенью, с заболеваниями желудка и при панкреатите.

Купить красную паприку хорошего качества можно в нашем интернет - магазине.

Пряность можно приобрести по отличной цене как оптом так и в розницу.

Написать отзыв

Оценка: Плохо Хорошо

Введите код, указанный на картинке: