star anise
Refine Search
Stock
Spices
Used with
Packaging
Tare
Bodyan (60/40), 200 g
263.00 грн
Bodyan (star anise) 60/40
121.50 грн
Bodyan ground, 420 g
440.00 грн
Bodyan selected (100% whole)
100.00 грн
Bodyan, (60/40) 50 g
82.00 грн
Reviews about our products
Bodyan, (60/40) 50 g Spices in a jar 200 ml
Якість спеції висока, чай з бодяном неймовірний.
Bodyan (star anise) 60/40 Spices for conservation
Дякую. Запах неймовірний. Дуже задоволена замовленням.
Bodyan, (60/40) 50 g Spices in a jar 200 ml
Прекрасный бадьян, очень ароматный! Обязательно буду брать ещё 
Bodyan (star anise) 60/40 Spices for conservation
Хороший бадьян, качественный. Заказом осталась довольна.
Bodyan (star anise) 60/40 Spices for conservation
Заказала первый раз и не думала, что звездочки бадьяна могут быть такими ароматными и большими, даже цвет \r\nотличается от того, что я покупала раньше в других местах. Пакет был затянут допольнительно пленкой с воздушными пузырьками, поэтому бадьян приехал весь целый. Спасибо магазину.
Bodyan (star anise) 60/40 Spices for conservation
Замовляла вперше, задоволена. Ввічливе та якісне  обслуговування, Товар надійно запакований. вчасно доставлений. Рекомендую .
Bodyan ground Spices for coffee shops
Заказывала молотый бадьян уже 2 раза. Очень понравился. Добавляю в кофе и кисломолочные продукты. Вкус, запах , цвет несравненные. И очень понравилась работа магазина. Быстро и качественно. Спасибо! \r\nНепременно буду заказывать еще.
Bodyan (star anise) 60/40 Spices for conservation
Качество специй отличное. Доставка быстрая. Вес соответствует. Процент лома соответствует заявленому му. 
Bodyan (star anise) 60/40 Spices for conservation
Все соответствует описанию. Целые звездочки использую для декора новогодних поделок, а лом в качестве пряностей 
Bodyan (star anise) 60/40 Spices for conservation
Для зимних напитков, таких как пунш, глинтвейн эта специя не заменима. Можно украсить новогодний декор стола этими ароматными звездочками и палочками корицы

Star anise is classified as a flower plant and is assigned to the genus Schisandra. Ripe dried grains are used as spices. They can be whole or ground. European and Asian chefs use the seasoning to prepare meat dishes, pastries and sauces.

Benefit

Evergreen vegetation bears fruit already in the fifth year of its development. Dried grains of a dark brown hue contain a large amount of salt, minerals and bioactive components. Vitamin groups B, A, C and PP endowed star anise with benefits and healing characteristics. The positive effect of spices on the human system is manifested in:

  • adjustment of the gastrointestinal tract;
  • increased appetite;
  • reduction of gas formation;
  • urinary effect;
  • optimization of the nervous component of the body;
  • normalization of the endocrine region;
  • strengthening immunity;
  • general strengthening action.

Star anise is beneficial for breastfeeding women. They contribute to the increase in the volume of milk and the establishment of the female cycle. The seed removes bad smell from the mouth and helps men suffering from impotence. Decoctions and teas from star anise accelerate the healing process for colds and SARS. When washing the nose and throat with a spicy solution, a significant improvement in the condition of the mucous membranes was noticed. The plant is also used in the form of tinctures and inhalations.

Acquisition and application

Star anise is widely used in cooking, confectionery, medicine and perfumery. Sweetish fruits have a positive effect on the human body in whatever form they are used. In Ukraine, wholesale and retail sales of spices are handled by a large trading platform of the Spice Bank. It is here that you can buy high-quality seasonings and ingredients at the best price. Most Ukrainian restaurants and cafes have long appreciated the reliability and priority of cooperation with our online store.