Сочевиця червона

3 відгуків
Код 00329
Вартість за 100 г
1
12.00 грн
фасуємо в день замовлення
фото з реальних зразків
безкоштовна доставка від 1000 грн

Сочевиця - являє собою маленьке плоске насіння однолітньої рослини, яке відноситься до сімейства бобових. Сочевиця є одним із стародавніх культурних рослин.
Сортів її багато, але найпоширенішими є червона, коричнева, білуга пюї (чорно-зеленого кольору).

Батьківщиною рослини є Південна Європа і Західна Азія.

Сочевиця - дуже корисна рослина. У її складі присутні білки, вуглеводи, харчові волокна, вітаміни, макроелементи і мікроелементи, незамінні амінокислоти. Поживна цінність залежить від сорту сочевиці і варіюється від 280 до 315 калорій.

У їжу вживають сочевицю у вареному вигляді. Вона вариться приблизно 15-40 хвилин, але перед цим її потрібно замочити на деякий час.
Крупу можна вживати як гарнір, а можна додавати в різні страви.

Її кладуть в салати, супи, деяку несолодке випічку, роблять з неї пюре.

Крім харчових якостей, цей продукт має безліч лікувальних.

Корисні властивості сочевиці

  • Рослина має позитивний вплив на нервову систему. Триптофан, що знаходиться в крупі допомагає виробити серотонін (гормон), який відповідає за душевну рівновагу і відмінний настрій.
  • Рослину рекомендують вживати для поліпшення роботи серця. Сочевиця підвищує гемоглобін, позбавляє поганого холестерину.
  • Сочевиця допомагає скинути зайву вагу, а так само приводить в норму весь організм.
  • Сочевиця - це безпечний та екологічно чистий продукт.
  • Рослина сприяє зміцненню імунної системи організму.
  • У сочевиці знаходяться речовини, які пригнічують клітини раку.
  • У народній медицині з допомогою сочевиці лікують опіки, загоюють рани.
     

Шкідливі властивості сочевиці

У зв'язку з тим, що сочевиця відноситься до бобових культур, її вживання призводить до сильного газоутворення. Людям, які страждають кишковими хворобами її вживати не бажано.

Так само сочевиця заборонена тим, хто має таке захворювання як подагра.

Купити якісну сочевицю відмінної якості можна в нашому інтернет-магазині за відмінною ціною.

Сочевицю можна купити в роздріб від 100 грам, а так само оптом від 2-ох кілограм.

Сочевицю часто призначають для схуднення завдяки її складу. Під час дієти досить вживати боби як гарнір раз в день. Для уникнення дисбалансу, сочевицю в раціон, при строгій дієті, вживають протягом тижня, не більше.
Боби відрізняються за тривалістю приготування, смаком, застосуванням в кулінарії. Червоні не вимагають замочування і варяться за 10-15 хвилин, але можуть розваритися. Зелені плоди поміщають в холодну воду, доводять до кипіння і варять не менше 30 хвилин. Також, червоні боби мають менш яскравий і різкий смак.
Найбільш поширені супи і рагу, але також з бобів виходить відмінне пюре для гарніру. В Азії використовують як заміну круп. Червону сочевицю використовують, якщо страва повинна бути більш м'яким.
Батьківщиною сочевиці називають південь Європи і захід Азіі. Дика сочевиця росте в південно-східній Європі, на Близькому Сході і в Середній Азії. Сочевиця в нашому магазині з Туреччини.
Способи Доставки
У відділення Нової пошти
Безкоштовно по Україні - від 1000 грн
У відділення Укрпошта
Кур'єром по Вінниці - 30 грн
Безкоштовно від 500 грн
Самовивіз
лише м. Вінниця, вул.Трамвайна, 3
способи оплати
Оплата online на сайті
Переказ на картку
Накладний платіж (при отриманні посилки)
Оплата на рахунок підприємства
Товари, що вас зацікавлять
Мигдаль золотий, сирий
55.00 грн
Ізюм світлий (без кісточки)
17.50 грн
Кіноа червона
26.00 грн
Кунжут білий
22.00 грн
Куркума мелена преміум
19.00 грн
Кіноа біла
24.00 грн
Кус-кус
14.00 грн
Лавровий лист
23.00 грн
Суміш спецій Італійські трави
22.00 грн
Суміш спецій до Картоплі
20.00 грн