Рекомендуется для употребления в качестве источника лецитина, полиненасыщенных жирных кислот омега-3, омега-6, микро и макроэлементов, витаминов (A, F, C, E, PP, K, группы B), клетчатки. Рекомендовано для улучшения памяти, для нормального функционирования печени и профилактики заболеваний, связанных с обменом веществ, для устранения первопричины тромбообразования, для профилактики артроза и артрита, для проведения очистных диет и коррекции веса, при повышенных физических нагрузках, для обогащения рациона питания.

Мука грецкого ореха — концентрат, который не теряет свойств самих ядер ореха и не имеет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости. Это огромный природный кладезь биологически активных компонентов и очень ценный диетический продукт, в котором содержится более 40% протеина, 10% жиров, углеводы, а так же пищевые волокна.

Как получают муку грецкого ореха?
Мука, получаемая в виде остаточного продукта после отжима масло из ядер грецких орехов — сухая по своей консистенции и всегда свежая. Перед использованием ее для приготовления различных блюд, для получения более выраженного аромата орехов — обжарьте муку слегка на сковороде. В составе муки из грецкого ореха содержатся витамины, микро- и макроэлементы, лецитин, стерины и фитонциды. Регулярное употребление муки грецкого ореха пополняет организм белком, витаминами и минералами.

Какая польза в муке из грецкого ореха?
Сама по себе, мука из грецкого ореха — уникальнейший продукт. Ее уникальность обусловлена содержанием лецитина, условно не заменимой аминокислоты. Лецитин - необходимый строительный материал сердечных клеток, так же клеток нервной системы. Очень полезен для улучшения мозговой деятельности. В дополнение к всему списку полезных свойств, в муке содержатся комплексы Омега-3 и Омега-6, без которых сложно профилактировать гипертонию, атеросклеротические изменения и многое другие заболевания. Применение в пищу муки грецкого ореха снижает риск возникновения многих разновидностей раковых болезней и помогает улучшить общее состояние организма в целом.

Рекомендации по употреблению муки грецкого ореха.
Диетологи рекомендуют использовать в пищу муку из грецких орехов не только для улучшения работы печени, но и для улучшения памяти, обменных процессов, в целях профилактики артрита, артроза. Так же можно применять для коррекции веса и просто для обогащения витаминами и аминокислотами рациона питания.

Мука грецкого ореха применение.
Применение детям до 14 -летнего возраста дают 1-2 чайные ложки муки, как составляющую завтрака, взрослые принимают 1 столовую ложку до 2-х раз в день в составе любого продукта (супа, каши, соуса и т. п.).