Рис басмати

6 отзывов
Код: 00539
Стоимость за 100 г
1
16.00 грн
фасуем в день заказа
фото из реальных образцов
бесплатная доставка от 750 грн

Рис басмати (пропареный) - это очень полезный рис, который относят к ароматическим сортам. Его еще называют королем риса. Продукт имеет изысканную, продолговатую форму и нежный аромат попкорна и орешков. Рис культивируется в Индии, Китае , Америки и Евразии. Рис басмати содержит много полезных веществ. Кроме массы клетчатки в нем присутствуют кислоты, аминокислоты, витамины, макро и микроэлементы. Белки - 8 г, жиры - 3 г, углеводы - 77 г. Калорийность риса - 370 ккал на 100 грамм.

Отличие сорта басмати от обыкновенного риса в том, что его выдерживают 1 год. За счет этого у него твердые зерна, которые не теряют свою форму при варке.

Польза и вред риса басмати

  • Поскольку в крупе много клетчатки он чисти кишечник от шлаков и токсинов, улучшает пищеварение.
  • Полезен данный сорт риса людям с сахарным диабетом, поскольку от регулирует сахар в крови.
  • Данный продукт - экологически чистый и поэтому в нем нет вредных веществ и опасных металлов.
  • Рис восполняет энергию организма, за счет того, что в нем много глюкозы.
  • Поскольку продукт способен выводить лишнюю соль из организма, врачи рекомендуют его людям у которых болезни почек.
  • Регулярное употребление риса улучшает состояние кожи.
  • Рис спасает от переедания, тем самым помогает сбросить вес и очень хорошо насыщает организм.

Вред, который может принести рис басмати

Не рекомендуют продукт при индивидуальной непереносимости, а так же деткам до трех лет.  Кроме этого, не стоит злоупотреблять рисом, если вы худеете.

В кулинарии рецептов с данным продуктом много. Он отлично сочетается как с мясными продуктами, так и с рыбными. Рис басмати очень вкусно получается с овощами. Популярным блюдом является плов из этого сорта, поскольку рис получается рассыпчатым.

Как правильно приготовить рис басмати?

  1. Сначала рис нужно хорошенько вымыть, чтобы убрать лишний крахмал.
  2. Сливаем воду с помощью дуршлага, чтоб не потерять рис. Промываем до такой степени, чтоб вода стала прозрачная. Именна благодаря этому рис будет рассыпаться, а не слипаться.
  3. Если Вы хорошенько промыли рис, то залейте его водой и оставьте на пол часа. Зернышки начнут впитывать воду и рис за счет этого увеличится.
  4. Далее в кастрюлю наливаем 2 стакана воды, солим и ждем пока закипит. В кипящую воду высыпаем рис и делаем огонь меньше.
  5. Пока вода не закипит - мешаем рис.
  6. Если водичка закипела, то уменьшаем огонь и закрываем крышкой нашу кастрюлю.
  7. Готовим рис на минимальной огне еще минут 15. Пока рис варится нельза открывать крышку, поскольку выйдет весь пар и нельзя перемешивать рис.
  8. После того, как рис сварился - оставьте минут на 5, пусть настоится. Перемешайте вилкой, что бы от расклеися друг от друга и стал рассыпаться. Готово!

Рис басмати можно еще приготовить в мультиварке. Для этого нам нужно будет опять таки хорошенько промыть рис, выложить его в чашу. К этому рису можно добавить например поджаренные овощи. Лук, морковку, перец сладкий. Высыпать их к рису и выбрать нужный нам режим. Так вы экономите время. Рис не нужно мешать постоянно, следить за огнем и т.д. В конечном результате у Вас получится такой же рассыпчатый рис.

Способы доставки
В отделение Новой почты
Бесплатно по Украине – от 1500 грн
В отделение Укрпочта
Бесплатно по Украине – от 750 грн
Курьером по Виннице - 30 грн
Бесплатно от 500 грн
способы оплаты
Оплата онлайн на сайте
Перевод на карту
Наложенный платеж (при получении посылки)
Оплата на счет предприятия
Вас может заинтересовать
Изюм светлый (без косточки)
27.00 грн
Чиа (семена)
36.00 грн
Булгур
14.00 грн
Перец черный горошек
44.00 грн
Лавровый лист
32.00 грн
Чечевица красная
13.10 грн
Киноа белая
30.00 грн
Нут
11.00 грн
Миндаль золотой, сырой
60.00 грн
Лимонная кислота
22.50 грн