Цукрова пудра

0 відгуків
Код 01290
Товар наразі відсутній
Залиште заявку та ми повідомимо про наявність
фасуємо в день замовлення
фото з реальних зразків
безкоштовна доставка від 1000 грн

Цукрова пудра – подрібнений цукор, який проходить кілька етапів переробки. Продукт використовується для прикраси десертів, солодкої випічки, кондитерських виробів, додається в тісто. Вона буває з добавками, наприклад, з ваніллю, горіхом або кунжутом і застосовується для створення унікального декору. Часто звичайний цукор замінюють подрібненим при збиванні яєць для бісквіта. Білковий і вершковий крем стане ніжніше і м'якше, якщо використовувати в ньому такий продукт. Збивати суміш для безе, зефіру або пастили так набагато простіше.

Види помолу

На виробництві продукт готують шляхом розмелювання кристалів цукру. Робиться це за допомогою спеціального обладнання. Залежно від розміру отриманих крупинок цукрова пудра буває:

  • крупного помелу - часто таку суміш використовують в стіках кави, вона не настільки дрібна як пудра, але і вже не цукор;
  • середнього помелу - в такому вигляді продукт використовується для обсипання;
  • дрібного - звичайна пудра, яка є в арсеналі багатьох господинь.

В інтернет-магазині "Банка спецій" є різна фасовка продукту. У продажу завжди є великий вибір спецій, сумішей, соусів, наборів. Купити добавку можна в Києві, а також з доставкою по всій Україні. У нас є оптові ціни.

Застосування у кулінарії

Правильне застосування добавки в кулінарії дозволяє створити смачні і красиві десерти. Без неї буде дуже складно приготувати зефір, печиво хмиз, пташине молоко, цукерки, безе. Паска буде звичайної здобою, якщо на ньому не буде білою шапки з пудри і збитих білків. Це далеко не всі десерти, в яких використовує подрібнений цукор. Щоб без труднощів відміряти потрібну кількість добавки потрібно знати, що в 1 ч. Л. вміщається 10 г з гіркою і 7 г без гірки продукту. А в чистім склянці - 180 г.

Способи Доставки
У відділення Нової пошти
Безкоштовно по Україні - від 1000 грн
У відділення Укрпошта
Кур'єром по Вінниці - 30 грн
Безкоштовно від 500 грн
Самовивіз
лише м. Вінниця, вул.Трамвайна, 3
способи оплати
Оплата online на сайті
Переказ на картку
Накладний платіж (при отриманні посилки)
Оплата на рахунок підприємства