• Русский
  • Українська

Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем.

Специи фасуются непосредственно в день заказа.

Смесь специй для колбасы ГОСТ №1

Страна происхождения: Украина

Модель: 00320

Наличие: В наличии

Количество:
 Быстрый заказ

Доступные варианты

* Вес:

Состав: глюкоза, перец чёрный молотый, мускатный орех молотый.

Смесь приправ для колбас №1 – первая из 7 номерных ГОСТовских смесей была разработана в 70-х годах мясоперерабатывающей промышленностью для стандартизации органолептических показателей колбас по ГОСТам и ТУ. 

Применяется в рецептурах вареных колбас – Телячья, Докторская, Любительская, Столичная, Молочная. А также для мясных хлебов – Заказной, Любительский.

Соотношение – 0,25...0,35 % к массе фарша (2,5...3,5 гр на 1 кг).

Вид
Вид Смеси для приготовления
Тип
Тип Набор

Написать отзыв

text_review_register

Оценка: Плохо Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

Оставить отзыв ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.