Специи

Среди огромного количества лекарственных растений важное место занимает анис. Он имеет терпкий, слад.....

Анис - это очень популярная и известная специя с мягким, сладковатым и приятным запахом. Растение от.....

Наиболее необычной и интересной специей можно назвать асафетиду. Ее любят и покупают люди в сухом .....

Бадьян - довольно популярная специя. Она имеет своеобразный, насыщенный аромат. Растет данное растен.....

Бадьян (анис звездчатый, китайский, индийский, бадьян анисовый, анис зеленый) - это экзотическа.....

Базилик относится к семейству мятных. Эта трава появилась в Персии и Индии, где ее выращивают уже бо.....

Барбарис - это кустарник, который имеет плоды красного цвета. Длина ягодок примерно 2 см, на вкус он.....

Синий барбарис - это плоды кустарника, который относится к семейству Барбарисовых. Ягоды имеют прод.....

Большинство выпечки и десертов содержат в себе разные ароматные добавки. Одна из наиболее известных .....

Гвоздика – пряность с насыщенным вкусом и запоминающимся ароматом.  Она представляет собой нера.....

Гвоздика - это вечнозеленое дерево, которое дает плоды два раза в год и растет в тропиках. Высота ег.....

Гибискус (каркаде) - это сушенные цветы суданской розы. Данный цветок считают родственником китайско.....

Горчица - это растение, которое относится к роду капустных. Она имеет своеобразный вкус и является н.....

Горчица - один из самых популярных продуктов, которую добавляют в блюда, что бы придать остроты. Жел.....

Горчица - специя, без которой очень сложно представить некоторые блюда. Растение однолетнее, относи.....

Горчица черная (французская) - растение семейства капустных. Плоды растения - стручки с маленькими к.....

Белый гриб сушеный Его еще называют боровик по праву считается одним из самых вкусных и ароматных.....

Зира (кумин) - это травянистое растение из семейства Зонтичных. В качестве приправы используются сем.....

Иван-чай (кипрей) - это многолетнее растение из семейства Кипрейных. Он считается одним из самых пол.....

Имбирь - это многолетнее растение с развитым корнем. Имеет довольно жгучий вкус и резкий запах. Впер.....

Черный тмин: его лечебные свойства и противопоказания Черный тмин (другими словами "калинджи") - .....

Кардамон - многолетнее растение, которое похоже на стручки фасоли, а семена имеют яркий камфорный за.....

Кардамон - одна из основных специй азиатских и африканских блюд. Это многолетнее растение, плоды кот.....

Молотый кориандр (кинза) - это душистая специя коричневого цвета, которая имеет сладковато-острый вк.....

Кориандр посевной - это травянистое растение, имеющее своеобразный запах. Кориандр по-другому называ.....

Копченый кориандр - это замечательна специя, которую можно применить к большому количеству блюд. Пря.....

Кориандр молотый - островато-сладкая и душистая специя, которая родилась ещё за долго до нашей эры. .....

Корица - это очень популярная и любимая во всем мире пряность, которую получают из коры вечнозеленог.....

Корица - это пряность, которую получают путём срезания коры деревьев растущих на плантациях Цейлона,.....

Корица (кассия) - это пряность, которая производится из сушеной коры коричника, что растет на Индоне.....