Лён семена

Семена льна - одна из очень ценных и полезных пищевых добавок. Они не имеют запаха, а цвет их может меняться от светло-жёлтого до темно - коричневого. По вкусу семена хрустящие.

Польза семян льна большая, так как они считаются лидером по содержанию натуральных гормонов - фитоэстрогенов, в них очень большое количество омега-3 и клетчатки. Помимо этого семена содержат белки, полезные микроэлементы и витамины.

Семена льна нашли применение в кулинарии, косметологии, в народной и официальной медицине.

Данный продукт считается диетическим и является источником очень важных для человеческого организма кислот.
Семена льна можно применять целыми либо же мелко измельченными.

Целиком из можно добавлять во всевозможные каши, в супы, борщи, в рагу, тушеные овощи, в картофельное пюре, салаты.
Их можно смешивать с творогом, сметаной, употреблять с кефиром, молоком, ряженкой или йогуртом.

Семена льна добавляют в выпечку, что делает её более ароматной. Молотые семена можно использовать как добавку к тесту, а так же в качестве панировки.

Полезные свойства льняных семян:

• Семена льна помогают уменьшить сахар в крови.
• Рекомендуют употреблять эту пищевую добавку, людям с повышенным давлением, а так же людям, которые страдают онкологическими болезнями.
• Семена льна употребляют при похудении, они улучшают пищеварение, ускоряют обменные процессы.
• Если пряность употреблять регулярно, это поможет нормализовать работу печени.
• Лен уменьшает воспалительные процессы в человеческом организме.
• За счет содержания в семенах селена, они не дают развиваться опухолям, улучшают работу мозга и зрение.
• Данный продукт избавляет наш организм от накопившихся тяжелых металлов.
• Семена льна положительно влияют на кожу.
• Полисахариды, присутствующие в составе семян помогают при отравлениях.
• Семена льна укрепляют иммунитет.

Как и любая специя, семена льна могут принести как пользу так и вред.

• Их не рекомендуют употреблять больше 1 ст. ложки в день.
• Семена льна не советуют употреблять беременным и кормящим матерям.
• Если на протяжении долгого времени принимать внутрь  семена льна, то это может привести к диарее.

Купить семена льна отличного качества и по доступной цене можно в нашем интернет-магазине.

Специю можно приобрести как оптом так и в розницу от 100 грамм.