Гвоздика молотая

1 отзывов
Код: 00190
Стоимость за 100 г
1
78.00 грн
фасуем в день заказа
фото из реальных образцов
бесплатная доставка от 750 грн

Гвоздика - это вечнозеленое дерево, которое дает плоды два раза в год и растет в тропиках. Высота его может достигать 10-12 метров.
Пряность представляет собой засушенный нераскрывшийся бутон, и имеет сильный аромат и жгучий вкус.

Гвоздика является лидером на рынке специй. Она содержит в себе: витамины групп Е, К, В, золу, эфирные масла, макро и микроэлементы, углеводы, дубильные вещества, жирные кислоты, мононасыщенные кислоты.

Пряность широко используется в кулинарии, косметологии и фармацевтике.

В кулинарии можно использовать как бутон, так и молотую гвоздику. Кстати гвоздику следует молоть непосредственно перед её использованием. Так она сохранит в себе все полезные свойства.

Применение молотой гвоздики в кулинарии незаменимо. Её добавляют в супы, бульоны, мясные, рыбные и грибные блюда. Очень часто добавляют в выпечку, компоты, горячие напитки (глинтвейн, грог, кофе, пунш), ликеры. Благодаря тому, что специя увеличивает срок хранения блюд, её добавляют в разные маринады.
Специя хорошо сочетается с пастами, поэтому без нее не обходятся при приготовлении соусов. Отлично сочетается специя с кашами, холодными закусками из овощей.
Гвоздику лучше всего кидать в блюдо в конце приготовления, т.к. если добавить её в начале процесса, пряность потеряет свои полезные свойства и может изменить вкус еду или напитка на горький.

Полезные свойства молотой гвоздики

  • Пряность - замечательный антисептик.
  • Эфирные масла, которые находятся в специи активизируют кровообращение, улучшают работу печени и желудочно-кишечного тракта.
  • Гвоздика способна оказывать антибактериальное действие.
  • Приятный запах гвоздики способствует успокоению нервной системы организма.
  • Фенольные соединения, которые содержаться в гвоздике помогают укреплять костные ткани, наполняют их полезными минералами.
  • Полезно употреблять пряность при болезнях дёсен.
  • Мало кто знает, но молотая гвоздика способна отбелить Ваши зубы.
  • Употребление порошка способно снизить уровень холестерина в крови, и контролировать появление холестериновых бляшек.
  • Добавление в рацион такой специи как гвоздика молотая, помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, что очень важно для диабетиков.
  • В косметологии, масло гвоздики считается идеальным средством по уходу за жирной кожей.
  • Применяют так же гвоздику молотую от паразитов.
     

Где же купить молотую гвоздику в Украине? Вопрос интересует многих людей, так как специя является незаменимой на кухне.

Купить молотую гвоздику отличного качества Вы можете в нашем интернет-магазине. Пряность продается как оптом так и в розницу.

 

Для беременных и кормящих матерей гвоздика - это приправа, которая находится под запретом. Она может оказать влияние на мускулатуру матки, а следовательно оказать негативное действие на малыша.
Говорят, что гвоздика способна быстро снять спазмы желудка, вызванные мышечными проблемами кишечника. А эфирные масла в ней способствуют заживлению и регенерации клеток.
Эта пряность поднимает настроение, помогает бороться с депрессией, восстанавливает силы. Бутоны гвоздики являются афродизиаками. Для людей с повышенным содержанием сахара в крови, приправа помогает нормализовать его содержание.
В гвоздике содержится большое количество витаминов А, В, С и РР, а также востребованных микроэлементов - марганец, магний, железо, фосфор, натрий и кальций.
Способы доставки
В отделение Новой почты
Бесплатно по Украине – от 1500 грн
В отделение Укрпочта
Бесплатно по Украине – от 750 грн
Курьером по Виннице - 30 грн
Бесплатно от 500 грн
способы оплаты
Оплата онлайн на сайте
Перевод на карту
Наложенный платеж (при получении посылки)
Оплата на счет предприятия
Вас может заинтересовать
Имбирь молотый
23.00 грн
Корица молотая премиум
30.00 грн
Кардамон молотый
200.00 грн
Мускатный орех молотый
53.00 грн
Куркума молотая премиум
20.00 грн
Кориандр молотый
11.00 грн
Зира молотая
69.00 грн
Тимьян (чабрец)
20.50 грн
Корица молотая в/с
25.00 грн
Пажитник молотый
16.00 грн