Кардамон молотый

13 отзывов
Код: 00185
Стоимость за 100 г
1
200.00 грн
фасуем в день заказа
фото из реальных образцов
бесплатная доставка от 750 грн

Кардамон - одна из основных специй азиатских и африканских блюд. Это многолетнее растение, плоды которого представляют собой стручки, хранящие внутри себя семена черного либо коричневого цвета. Он имеет пряный запах с остринкой, и придает блюдам необычный лимонный вкус.

К самым популярным разновидностям кардамона можно отнести зеленый и черный, их свойства наиболее полезны для организма.

Специя богата полезными веществами (вода и зола, клетчатка, ниацин, витамины В и С, жиры) и микроэлементами (кальций, калий, медь, железо, магний, цинк).

В зависимости от нужд, используют либо целый, либо молотый кардамон.
Если у Вас уже есть зерна, но нужна молотая пряность, мы расскажем как нужно правильно молоть кардамон. Стручки лущат, а зернышки отдельно перемалывают в ступке или в кофемолке.

Применяют молотый кардамон в кулинарии, косметологии, медицине.

В косметологии, его используют для очищения и обновления кожи.  Кардамон оказывает отличное тонизирующее действие.

В кулинарии кардамон добавляют во многие блюда. В странах западной Европы кардамон добавляют в супы, в блюда из бобовых, в картофель, рис, рагу.

В Восточной кухне специю используют для приготовления десертов, добавляют в орехи и фрукты. Очень вкусным получится кофе с молотым кардамоном. Он придает ему неповторимый аромат и уменьшает влияние кофеина.

В Азиатской кухне кардамон добавляют в чай и в смеси специй.

Вкус молотого кардамона является идеальным дополнением к выпечке. Пряники, печенья, кексы, торты, пироги приобретают нежный и пряный аромат.

Полезные свойства молотого кардамона

  • За счет большого количества углеводов, белков и жиров пряность благотворно влияет на иммунитет и метаболический процессы.
  • Кардамон используют для лечения ожирения, различных заболеваний кожи, бесплодия.
  • Пряность полезно принимать при стрессах и депрессиях.
  • С помощью масла кардамона, можно избавится от головных болей.
  • Специя помогает справляться с тяжелыми физическими нагрузками, снижает риск получения инфаркта.
  • Регулярное применение кардамона помогает при сердечных заболеваниях.
  • Способствует пряность улучшению зрения.
  • Растение обладает обезболивающим эффектом.
  • Кардамон - отличное средство для похудения. Приготовьте траву ромашки, зверобоя, цветки липы и имбирь. Необходимо залить все компоненты с щепоткой молотого кардамона. Дать немного настоятся. Если употреблять такой травяной сбор, но он поможет избавиться он пары лишних килограмм.

Купить настоящий молотый кардамон можно в нашем интернет - магазине. Как выглядит кардамон можно увидеть на фото выше.

Пряность можно купить как оптом так и в розницу по отличной цене.

Мы привозим кардамон из Индии.
Ускоряет обмен веществ, выводит шлаки и токсины, является отличным антисептиком.
Почти в любые, но в основном подходит к супам, особенно чечевичному, фасолевому, гороховому; блюдам из картошки и риса; рагу, пюре, солянкам.
Зерна свежего кардамона должны быть зеленого цвета, ни в коем случае не желтого.
Да, этот кардамон подходит для приготовления кофе.
Способы доставки
В отделение Новой почты
Бесплатно по Украине – от 1500 грн
В отделение Укрпочта
Бесплатно по Украине – от 750 грн
Курьером по Виннице - 30 грн
Бесплатно от 500 грн
способы оплаты
Оплата онлайн на сайте
Перевод на карту
Наложенный платеж (при получении посылки)
Оплата на счет предприятия
Вас может заинтересовать
Корица молотая премиум
30.00 грн
Имбирь молотый
23.00 грн
Мускатный орех молотый
53.00 грн
Куркума молотая премиум
20.00 грн
Гвоздика молотая
78.00 грн
Кориандр молотый
11.00 грн
Чеснок молотый
28.00 грн
Гвоздика
105.50 грн
Паприка молотая копченая
31.00 грн
Бадьян (анис звездчатый) 60% целый/40% лом
121.50 грн