Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем.
Специи фасуются непосредственно в день заказа.
Перец душистый горошек
- В отделение Новой почты (По Украине - от 1000 грн - бесплатно)
- Курьером Новой Почты по адресу (по тарифам Новой Почты)
- В отделение Укрпочта
- В отделение Justin (от 500 грн - бесплатно)
- Курьером по Виннице 30 грн (от 500 грн - бесплатно)
- Самовывоз - Винница, ул.Трамвайная, 3
- Перевод на карту
- Наложенный платеж (при получении)
- Оплата на счёт предприятия
Перец горошек душистый - излюбленная пряность ценителей аппетитных мясных блюд, ароматных маринадов и вкусных соусов. Представляет собой высушенный, не полностью созревший плод пименты лекарственной (лат. - Pimenta officinalis) семейства Миртовые.
Получают душистый перец в виде крупных горошин, снимая урожай ягод вечнозеленой пименты до момента наступления созревания, чтобы плоды не успели утратить уникальный аромат. Затем соцветия-зонтики ягод сушат естественным путем на солнце или в печи, пока их окраска не превратится из сине-зеленой в буро-коричневую, а поверхность приобретет зернистость. Такая специя отличается остротой, жгучестью и характерным пряным ароматом, напоминающим мускатно-коричный микс с нотками гвоздики и черного перца.
Применение в кулинарии
Душистый горошек наверняка найдется в кухонном арсенале пряностей каждой хозяйки из любого уголка земного шара. Он незаменим в качестве:
- приправы при консервировании большинства овощей и даже фруктов;
- ароматической добавки в супы, салаты, мясо, дичь и сладкие блюда;
- ароматизатора рыбных консервов, твердого сыра и сельди;
- компонента горчицы, пряной смеси, в том числе популярной приправы “карри”.
Используют душистый перец в виде целых горошин, дробленых и в порошке. В Украине любую из этих разновидностей душистого перца по умеренным ценам можно купить в интернет-магазине “Банка специй”.
Полезные свойства
Благодаря высокому содержанию витаминов, минералов, микроэлементов, жирных и эфирных масел, а также дубильных веществ душистый перец успешно применяется в народной медицине. Его используют при проблемах позвоночника и защемлении нервных окончаний. Пряный чай бодрит, дарит энергетический заряд, помогает при кишечных расстройствах.
Вид | |
Вид | Перец душистый |
Состояние | Целый |
Тип | |
Тип | Перец душистый |
Написать отзыв
text_review_register
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: