Перець запашний мелений

1 відгуків
Код 00136
Вартість за 100 г
1
56.00 грн
фасуємо в день замовлення
фото з реальних зразків
безкоштовна доставка від 1000 грн

Перець запашний - рослина, що відноситься до сімейства Миртових. Це вічнозелене дерево плоди спочатку зелені, а коли дозрівають - змінюють колір на червоний. Всередині кожного з плодів є кілька невеликих камер, кожна з яких має всього одну горошинку.

Рослину вирощують у Мексиці, Гондурасі, Ямайці, Таїланді, на тропічних островах Карибського моря, в Центральній Америці, на Кубі.

Запашний мелений перець складається з білків, жирів і вуглеводів, золи, харчових волокон, вітамінів В, А, С, РР, макро і мікроелементів, жирних кислот, мононасыщенных і полінасичених кислот.

Запашний мелений перець застосовують у кулінарії, народній та офіційній медицині, а так само в косметології.

У кулінарії спеції додають у різні страви: гаряче (супи, борщі, бульйони, солянки), страви з різного м'яса, риби, салати і навіть десерти. Порошок перцю входить у всім відому суміш спецій "Каррі".

Перець відмінно доповнить консервовані овочі, компоти, фрукти.

Запашний перець обов'язково додають при приготуванні соусів, кетчупів, ковбас, сардельок, сосисок, паштетів.

Прянощі дуже часто використовують в кондитерських виробах. Додають у всілякі пироги, печиво, торти, пряники, глінтвейн, гарячий шоколад, кава. Він підходить для солодких страви оскільки має змішаний запах кориці, гвоздики, мускатного горіха і чорного перцю.

Корисні властивості запашного перцю

  • Спеція має протизапальні якостями, здатна знизити і полегшити запальні процеси і болю.
  • Запашний перець нормалізує травлення, усуває діарею, зменшує здуття шлунка.
  • Пряність сприяє зміцненню імунітету.
  • У перці містяться речовини, які надають йому антиоксидантні властивості.
  • Якщо полоскати рот розчином запашного перцю, це поліпшить слизову оболонку порожнини рота, зміцнить десна.
  • Велика кількість калію, що знаходиться в плодах позитивно впливає на роботу серця.
  • Використання запашного перцю в моєму раціоні сприяє підвищенню кисню в органах і тканинах.
  • Духмяний перець - це природний афродизіак.
  • Мелений запашний перець - відмінне противопаразитное засіб.
  • Мелений запашний додають велику кількість пінок, бальзамів, мило. Його використовують в дезодорантах, ефірних маслах.

Корисних властивостей у перцю дуже багато, але пряність може принести і шкоду, тому вживати його потрібно правильно.

Не рекомендують запашний перець при алергії на нього, а так само не варто його вживати в надмірній кількості.

Купити мелений запашний перець відмінної якості можна в нашому інтернет-магазині.

Спецію можна придбати як оптом так і в роздріб від 100 грам.

Запашний перець має пряний запах, пекучий смак і нагадує суміш чорного перцю, гвоздики, мускатного горіха і кориці.
Багато хто думає, що ці два продукти - це одне і те ж. Але насправді у них багато відмінностей. Вони виготовляються з різних видів рослини. Мають різний смак і аромат. Духмяний перець має багатий пряний аромат, схожий на суміш різних спецій через що був прозваний як "all spice" (спеція для всього). А ось чорний - більш пекучий, менш свіжий. Відрізняється більш різким запахом.
Пряністю приправляють найрізноманітніші страви, супи, м'ясо, салати і навіть деякі десерти. Використовується також для консервації. Використовується, як частина багатьох сумішей пряностей.
Для отримання хорошого продукту необхідно постаратися. Потрібно вчасно зібрати ягоди незадовго до дозрівання, поки вони не втратили свій аромат. Після, ягоди сушать в печах або під сонцем разом з парасольками.
Способи Доставки
У відділення Нової пошти
Безкоштовно по Україні - від 1000 грн
У відділення Укрпошта
Кур'єром по Вінниці - 30 грн
Безкоштовно від 500 грн
Самовивіз
лише м. Вінниця, вул.Трамвайна, 3
способи оплати
Оплата online на сайті
Переказ на картку
Накладний платіж (при отриманні посилки)
Оплата на рахунок підприємства
Товари, що вас зацікавлять
Паприка мелена копчена
30.00 грн
Перець чорний горошок
42.00 грн
Лавровий лист
23.00 грн
Перець білий мелений
28.00 грн
Імбир мелений
22.00 грн
Перець червоний мелений (чилі)
14.50 грн
Куркума мелена преміум
19.00 грн
Суміш спецій для плову з барбарисом
20.00 грн
Коріандр мелений
9.00 грн
Часник мелений
22.00 грн