Куркума мелена преміум

26 відгуків
Код 00177
Вартість за 100 г
1
19.00 грн
фасуємо в день замовлення
фото з реальних зразків
безкоштовна доставка від 1000 грн

Куркума - це пряність сімейства імбирних, що прийшла до нас з Південно-Східної Індії.
Зараз вона вирощується у Китаї, Тайвані, Філіппінах, Перу та Камбоджі.

Існує кілька видів прянощі, але сама використовувана відома і це - довга куркума. Саме вона використовується в якості приправи.

Користь куркуми обумовлена її багатим складом. В ній містяться вітаміни (групи В, С, К), мікроелементи (йод, фосфор, залізо, кальцій), ефірні олії, куркумін.

Куркуму широко використовують в кулінарії, косметології, в народній медицині.

У кулінарії куркуму використовують у маленьких кількості для додання блюдам золотистого кольору. Спеція шикарно поєднується з пловом, а так само з будь-якою рисовою стравою. Добре поєднується спеція з квасолею, сочевицею, горохом.

Куркума - приправа, яка є головним інгредієнтом суміші "карі". Ця приправа має дуже широкий спектр застосування. Її додають у різноманітні соуси і гірчиці, супи і бульйони, до яєць, м'яса і риби (тушкованим, смаженим), до салатів, овочів.

Кулінари додають куркуму при приготуванні кондитерських виробів.

Спецію використовують як натуральний барвник, а так само куркумою можна фарбувати яйця на Великдень.

Куди додавати куркуму ми розібралися, давайте розберемо корисні і лікувальні властивості спеції

Корисні властивості та протипоказання куркуми

  • Куркума надає антибактеріальну та антисептичну дію.
  • Сприяє швидкому затягування ран і регенерації шкіри.
  • Допомагає призупинити хворобу Альцгеймера.
  • Куркума допомагає при запаленнях шкіри.
  • Пряність знижує у дітей ризик захворювання на лейкемію.
  • Куркума сприяє зупинці розвитку метастазів у хворих різними формами раку.
  • Ще куркума корисна тим, що уповільнює розвиток розсіяного склерозу.
  • В комплексі з правильним харчуванням і заняттям спортом, куркума допоможе при схудненні.
  • Приправа є відмінним антидепресантом.

Куркума має багато лікувальних властивостей, але крім користі вона може принести і шкоду.

Рослина надає сильну дію на організм, тому його не рекомендують приймати одночасно з якимись медичними препаратами.
Куркума є сильним жовчогінним засобом, тому людям з проблемами жовчного міхура його заборонено вживати. Так само використання куркуми протипоказано при гепатиті.
Не бажано вживати пряність вагітним.

Все добре в міру, тому не вживаючи більше 5 гр. в день, спеція піде Вам тільки на користь.

Купити куркуму відмінної якості і за вигідною ціною можна в нашому інтернет-магазині.
На фото вище можна побачити як виглядає пряність.
Куркуму можна придбати як оптом так і в роздріб.

Потрібно розчинити порошок у воді. Справжня спеція не буде утворювати блідо-білі розводи на поверхні.
Куркуму можна зберігати 1 рік з моменту упаковки, але найкраще купувати маленькими партіями. Свіжомелена куркума точно буде багатша на корисні властивості.
Якщо її використовувати переважно для лікування або профілактики хвороб, то з куркуми роблять напій. А якщо використовувати в якості спецій, то в основному її додають в страви з рису, м'яса, риби, овочів, в соуси.
Куркума, яку ми поставляємо родом з Індії
Вищий сорт - приїжджає до нас меленим з Індії, преміум - перемелюється кожні 1-2 тижні.
Способи Доставки
У відділення Нової пошти
Безкоштовно по Україні - від 1000 грн
У відділення Укрпошта
Кур'єром по Вінниці - 30 грн
Безкоштовно від 500 грн
Самовивіз
лише м. Вінниця, вул.Трамвайна, 3
способи оплати
Оплата online на сайті
Переказ на картку
Накладний платіж (при отриманні посилки)
Оплата на рахунок підприємства
Товари, що вас зацікавлять
Перець чорний горошок
42.00 грн
Кориця мелена преміум
25.00 грн
Імбир мелений
22.00 грн
Лавровий лист
23.00 грн
Паприка мелена копчена
30.00 грн
Суміш спецій 10 овочів
31.00 грн
Кунжут білий
22.00 грн
Паприка мелена Китай
14.00 грн
Базилік
13.00 грн
Коріандр мелений
9.00 грн