Кокосовая стружка

16 отзывов
Код: 00113
Стоимость за 100 г
1
27.00 грн
фасуем в день заказа
фото из реальных образцов
бесплатная доставка от 750 грн

Кокосовая стружка - пищевая добавка, которую получают в следствии переработки мякоти кокоса. Она представляет собой небольшие гранулы белого цвета, имеет нежный и приятный вкус.

В основном данный продукт к нам поступает с Индонезии, Малайзии, Филлипин и Вьетнама.

Выделяют три вида кокосовой стружки: грубого помола, средне растертая стружка, гранулированная мелко растертая стружка.

Кокосовая стружка - продукт довольно-таки калорийный. Она содержит большое количество жиров - 65%, белков - 13% и углеводов - 14%. Калорийность кокосовой стружки - 600 ккал на 100 грамм продукта. Помимо этого в её составе присутствуют микроэлементы(железо, магний, фтор, фосфор, кальций) и витамины(Е, С, В).

В кулинарии существует огромное количество рецептов с кокосовой стружкой. Кроме того что она вкусная она еще и полезная.

Чаще всего этот продукт используют для приготовления и украшения всевозможных десертов. Готовят печенье с кокосовой стружкой, бисквиты, конфеты, блины, булочки, кексы и т.п. Так же посыпают кокосовой стружкой пироги, торты, мороженное.

Нередко стружка дополняет соусы, салаты, горячие блюда. Этот ингридиент используют при обжарке креветок, сырных шариков, при панировке рыбы и мяса.

Польза и вред кокосовой стружки

  • Волокна, находящиеся в мякоти кокоса оказывают положительное влияние на пищеварительную систему.
  • Ускоряет метаболизм, выводит токсины, очищает кишечник.
  • Кокосовая стружка оказывает положительное влияние на зрение.
  • В состав продукта входит лауриновая кислота, что позволяет препятствовать раковым болезням.
  • Способствует повышению иммунитета, т.к. обогащен витамином В и С.
  • Природные антиоксиданты, что входят в состав стружки обладают омолаживающими свойствами, улучшают состояние кожи и волос, избавляют от морщин.
  • Полезные кислоты, что находятся в продукте препятствуют атеросклерозу и выводят холестерин.
  • Людям, которые занимаются физическими нагрузками, советуют включать кокосовую стружку в свой рацион. Она повышает жизненный тонус и помогает восстановить силы.
  • Полезно употреблять людям с дефицитом кальция. Её рекомендуют при ломких ногтях, хрупких костях, и при проблемах с зубами.

Чтобы снизить вред от кокосовой стружки, её необходимо сочетать с другими продуктами. Тогда она полностью раскроет все свои полезные свойства. Лучше всего сочетать её с фруктами, кашами, смузи. Готовьте выпечку с кокосовой стружкой, используйте в качестве панировки.

В косметологии кокосовую стружку используют для приготовления скрабов для тела.

Применяют кокосовую стружку и для рассады. Она является основой кокосового субстрата - эффективное средство для проращивания семян овощных, ягодных, цветочных и плодовых культур.

Ели вы хотите пополнить свою коллекцию пряностей и пищевых добавок таким полезным и вкусным продуктом, то купить кокосовую стружку можно в нашем интернет-магазине.

Купить кокосовую стружку по отличной цене можно как оптом так и в розницу.

Основная отрасль кулинарии, в которой используется стружка, - кондитерское производство. Это различные торты, печенье, конфеты. Используют как начинку или украшение.
Кокосовая стружка – измельченная мякоть, кокосов определенной спелости. После измельчения её дополнительно отжимают и высушивают. Потом фасуют и подают продукт в продажу.
Продукт улучшает работу пищеварительной системы, память, укрепляет зубы и кости. Повышает активность человека. Но есть и возможный вред. Не стоит употреблять продукт при личной непереносимости, при гастрите, язве желудка. Также, стружка является довольно калорийной, поэтому не нужно увлекаться употреблением продукта.
В кокосовой стружке целая куча витаминов типа В, С, Е и РР. Продукт содержит такие микроэлементы, как медь, селен и цинк, а также железо, кальций и фосфор. Калорийность продукта – 693ккал/100гр.
Способы доставки
В отделение Новой почты
Бесплатно по Украине – от 1500 грн
В отделение Укрпочта
Бесплатно по Украине – от 750 грн
Курьером по Виннице - 30 грн
Бесплатно от 500 грн
способы оплаты
Оплата онлайн на сайте
Перевод на карту
Наложенный платеж (при получении посылки)
Оплата на счет предприятия
Вас может заинтересовать
Кунжут белый
30.00 грн
Перец черный горошек
44.00 грн
Ванильный сахар
25.00 грн
Лавровый лист
32.00 грн
Куркума молотая премиум
20.00 грн
Смесь специй 10 овощей
32.50 грн
Паприка молотая копченая
31.00 грн
Какао алкализированное
43.00 грн
Чиа (семена)
36.00 грн
Корица молотая премиум
30.00 грн