Куркума молотая премиум

30 отзывов
Код: 00177
Стоимость за 100 г
1
20.00 грн
фасуем в день заказа
фото из реальных образцов
бесплатная доставка от 750 грн

Куркума - это пряность семейства имбирных, пришедшее к нам из Юго-Восточной Индии.
Сейчас она выращивается в Китае, Тайване, Филиппинах, Перу и Камбодже.

Существует несколько видов пряности, но самая используемая и известная это - длинная куркума. Именно она используется в качестве приправы.

Польза куркумы обусловлена её богатым составом. В ней содержатся витамины  (группы В, С, К), микроэлементы (йод, фосфор, железо, кальций), эфирные масла, куркумин.

Куркуму широко используют в кулинарии, косметологии, в народной медицине.

В кулинарии куркуму используют в маленьких количестве для придания блюдам золотистого цвета. Специя шикарно сочетается с пловом, а так же любым рисовым блюдом. Хорошо сочетается специя с фасолью, чечевицей, горохом.

Куркума - приправа, которая является главным ингредиентом смеси "карри". Эта приправа имеет очень широкий спектр применения. Её добавляют в разнообразные соусы и горчицы, супы и бульоны, к яйцам, к мясу и рыбе (тушеным, жаренным), к салатам, овощам.

Кулинары добавляют куркуму при приготовлении кондитерских изделий.

Специю используют как натуральный краситель, а так же куркумой можно красить яйца на Пасху.

Куда добавлять куркуму мы разобрались, давайте разберем полезные и лечебные свойства специи

Полезные свойства и противопоказания куркумы

  • Куркума оказывает антибактериальное и антисептическое действие.
  • Способствует скорейшему затягиванию ран и  регенерации кожи.
  • Помогает приостановить болезнь Альцгеймера.
  • Куркума помогает при воспалениях кожи.
  • Пряность снижает у детей риск заболевания лейкемией.
  • Куркума способствует остановке развития метастазов у больных разными формами рака.
  • Ещё куркума полезна тем, что замедляет развитие рассеянного склероза.
  • В комплексе с правильным питанием и занятием спортом, куркума поможет при похудении.
  • Приправа является отличным антидепрессантом.

Куркума имеет много лечебных свойств, но кроме пользы она может принести и вред.

Растение оказывает на организм сильное действие, поэтому его не рекомендуют принимать одновременно с какими либо медицинскими препаратами.
Куркума является сильным желчегонным средством, поэтому людям с проблемами желчного пузыря его запрещено употреблять. Так же использование куркумы противопоказано при гепатите.
Не желательно употреблять пряность беременным.

Все хорошо в меру, поэтому употребляя не более 5 гр. в день, специя пойдет Вам только на пользу.

Купить куркуму отличного качества и по выгодной цене можно в нашем интернет-магазине.
На фото выше можно увидеть как выглядит пряность.
Куркуму можно приобрести как оптом так и в розницу.

Высший сорт - приезжает к нам молотым из Индии, премиум - перемалывается каждый 1-2 недели.
Если ее использовать преимущественно для лечения или профилактики болезней, то из куркумы делают напиток. А если использовать в качестве специй, то в основном ее добавляют в блюда из риса, мяса, рыбы, овощей, в соусы.
Нужно растворить порошок в воде. Настоящая специя не будет образовывать бледно-белые разводы на поверхности.
Куркуму можно хранить 1 год с момента упаковки, но лучше всего покупать маленькими партиями. Свежемолотая куркума точно будет богаче полезными свойствами.
Куркума, которую мы поставляем родом из Индии
Способы доставки
В отделение Новой почты
Бесплатно по Украине – от 1500 грн
В отделение Укрпочта
Бесплатно по Украине – от 750 грн
Курьером по Виннице - 30 грн
Бесплатно от 500 грн
способы оплаты
Оплата онлайн на сайте
Перевод на карту
Наложенный платеж (при получении посылки)
Оплата на счет предприятия
Вас может заинтересовать
Перец черный горошек
44.00 грн
Корица молотая премиум
30.00 грн
Имбирь молотый
23.00 грн
Лавровый лист
32.00 грн
Паприка молотая копченая
31.00 грн
Смесь специй 10 овощей
32.50 грн
Кунжут белый
30.00 грн
Паприка молотая Китай
20.00 грн
Базилик
19.00 грн
Кориандр молотый
11.00 грн