Тмин
Фильтровать (9 товаров)
Наличие
Подходит к
Специи
Упаковка
Тара
Калинджи (черный тмин)
31.00 грн
Калинджи, 140 г
59.00 грн
Калинджи, 600 г
205.00 грн
Тмин зерно
19.50 грн
Тмин зерно, 120 г
39.00 грн
Тмин зерно, 460 г
110.00 грн
Тмин молотый
18.00 грн
Тмин молотый, 100 г
34.00 грн
Тмин молотый, 500 г
110.00 грн
Отзывы о нашей продукции
Тмин зерно Специи для плова
Багато різного кмину куштувала. Але цей надзвичайно ароматний. Печу хліб і кмин постійно використовую, Тому не зважаючи на те, що він дрібний, якість - вище усіх похвал! поставила би усі 10 зірочок.
Калинджи, 600 г Специи в банке 1000 мл
Замовила зерна чорного тмину. Порадували оперативністю ( за сутки отримала товар). Свіжі ароматні зерна в банці. Буду використовувати в лікувальних цілях. Дякую за роботу.
Тмин зерно Специи для плова
Отличная специя для мяса и особенно для хлеба, тмин пришёл идеально чистый и ароматный
Тмин зерно Специи для плова
Заказала в первый раз. Использую недавно, в капусту. Брала на лотке со специями. Но когда получила посылочку в этот раз...я была просто шокирована этим ароматом...это нечто, куда там тем специям. Думаю теперь эта специя поселится у меня в ассортименте на постоянной основе...
Калинджи (черный тмин) Черный тмин
Купил на пробу,почитав отзывы-хорошее впечатление -качество норм. Говорят,что очень полезно-надеюсь)  Спасибо магазину!
Тмин зерно, 460 г Тмин
Беру тмин только здесь. Именно такую большую банку. Качество здесь самое лучшее! Рекомендую!
Калинджи (черный тмин) Черный тмин
Покупала для отца.  Он очень доволен.\r\nА я благодарна БанкеСпеций за оперативную доставку, хоть и заказывала через Розетку.
Тмин молотый Специи для плова
Тмин отличного качества. Спасибо за быструю доставку и качественную продукцию!!!
Тмин зерно Специи для плова
Отличные Приправы!

Тмин — травянистое растение, относится к семейству зонтичных. Его зерна используют в кулинарии, фармакологии, медицине. Внешне они похожи на семена укропа, а черный тмин часто путают с семенами лука. 

Сухие плоды растения — кладезь витаминов, минералов. В них содержится до 8% эфирного масла и 20% жирных масел, белков. Кроме того, в состав семян входят протеин, натрий, железо, фосфор, калий. Готовую приправу добавляют в первые блюда, выпечку, мясо, рыбу и даже десерты. В медицине зерна используют для нормализации пищеварения, при лечении диспепсий, кишечных расстройств. Сухие плоды тмина входят в состав седативных, желудочных, слабительных препаратов. 

Вкусовые качества

Вкус специи похож на анис. Он имеет легкий укропный аромат, горький вкус, в меру острый и жгучий. Пряность добавляют в готовые блюда, чтобы придать им аромата. Особенно вкусным получается мясо и птица, заправленные соусом с добавлением тмина. В индийской кухне им ароматизируют блюда из овощей, бобовых, добавляют в лепешки, посыпают мороженое. На Тибете из зерен заваривают чай. Семена можно проращивать и есть. Купить специю оптом можно на сайте магазина Банка Специй.   

Полезные свойства   

Использовать растение для лечения недугов стали несколько столетий назад. Древние знахари лечили с его помощью конъюнктивит и отравления. Тмин дают даже детям для облегчения метеоризма. 

Польза семян:

  • нормализует работу ЖКТ;
  • устраняет бессонницу, последствия стресса;
  • предотвращает заболевания органов дыхания;
  • устраняет тошноту.

Хранить приправу нужно в закрытой емкости, в темном и сухом месте. Чтобы раскрыть вкус и аромат зерен, обжарьте их на горчичном масле перед добавлением в блюдо. В каталоге магазина Банка специй можно купить тмин молотый, в зернах, калинджи. Цена на опт гораздо ниже розничной стоимости. Есть доставка по Украине.