Тмин
Фильтровать (9 товаров)
Наличие
Подходит к
Специи
Упаковка
Тара
Калинджи (черный тмин)
32.00 грн
Калинджи, 140 г
65.00 грн
Калинджи, 600 г
210.00 грн
Тмин зерно
26.00 грн
Тмин зерно, 120 г
45.00 грн
Тмин зерно, 460 г
120.00 грн
Тмин молотый
22.00 грн
Тмин молотый, 100 г
40.00 грн
Тмин молотый, 500 г
122.00 грн
Отзывы о нашей продукции
Тмин зерно Специи для плова
Якістю товара ми дуже задаволені. Дякуємо вам за оперативність.Дуже швидко відправили. Ви молоці!!
Тмин зерно Специи для плова
Кмин має просто неймовірний запах. Також замовляла і інші спеції і дуже усим задоволена. Спасибі велике за гарний сервіс, швидку відправку, якісне пакування та довіру до клієнтів!
Тмин молотый Специи для плова
Дякую за мелені сухарі з невеликим додаванням кмину. Рекомендую всім хто любить сухарі, відмінна якість! Довго не могла зрозуміти, чому хліб з кмином не пахне кмином.
Тмин зерно Специи для плова
Отримала замовлення швидко, спеції чудові, задоволена якістю та сервісом, буду замовляти ще, дякую.
Тмин зерно Специи для плова
Багато різного кмину куштувала. Але цей надзвичайно ароматний. Печу хліб і кмин постійно використовую, Тому не зважаючи на те, що він дрібний, якість - вище усіх похвал! поставила би усі 10 зірочок.
Калинджи, 600 г Специи в банке 1000 мл
Замовила зерна чорного тмину. Порадували оперативністю ( за сутки отримала товар). Свіжі ароматні зерна в банці. Буду використовувати в лікувальних цілях. Дякую за роботу.
Тмин зерно Специи для плова
Отличная специя для мяса и особенно для хлеба, тмин пришёл идеально чистый и ароматный
Тмин зерно Специи для плова
Заказала в первый раз. Использую недавно, в капусту. Брала на лотке со специями. Но когда получила посылочку в этот раз...я была просто шокирована этим ароматом...это нечто, куда там тем специям. Думаю теперь эта специя поселится у меня в ассортименте на постоянной основе...
Калинджи (черный тмин) Черный тмин
Купил на пробу,почитав отзывы-хорошее впечатление -качество норм. Говорят,что очень полезно-надеюсь)  Спасибо магазину!

Тмин — травянистое растение, относится к семейству зонтичных. Его зерна используют в кулинарии, фармакологии, медицине. Внешне они похожи на семена укропа, а черный тмин часто путают с семенами лука. 

Сухие плоды растения — кладезь витаминов, минералов. В них содержится до 8% эфирного масла и 20% жирных масел, белков. Кроме того, в состав семян входят протеин, натрий, железо, фосфор, калий. Готовую приправу добавляют в первые блюда, выпечку, мясо, рыбу и даже десерты. В медицине зерна используют для нормализации пищеварения, при лечении диспепсий, кишечных расстройств. Сухие плоды тмина входят в состав седативных, желудочных, слабительных препаратов. 

Вкусовые качества

Вкус специи похож на анис. Он имеет легкий укропный аромат, горький вкус, в меру острый и жгучий. Пряность добавляют в готовые блюда, чтобы придать им аромата. Особенно вкусным получается мясо и птица, заправленные соусом с добавлением тмина. В индийской кухне им ароматизируют блюда из овощей, бобовых, добавляют в лепешки, посыпают мороженое. На Тибете из зерен заваривают чай. Семена можно проращивать и есть. Купить специю оптом можно на сайте магазина Банка Специй.   

Полезные свойства   

Использовать растение для лечения недугов стали несколько столетий назад. Древние знахари лечили с его помощью конъюнктивит и отравления. Тмин дают даже детям для облегчения метеоризма. 

Польза семян:

  • нормализует работу ЖКТ;
  • устраняет бессонницу, последствия стресса;
  • предотвращает заболевания органов дыхания;
  • устраняет тошноту.

Хранить приправу нужно в закрытой емкости, в темном и сухом месте. Чтобы раскрыть вкус и аромат зерен, обжарьте их на горчичном масле перед добавлением в блюдо. В каталоге магазина Банка специй можно купить тмин молотый, в зернах, калинджи. Цена на опт гораздо ниже розничной стоимости. Есть доставка по Украине.