Бодян
Фільтрувати (7 товарів)
Наявність
Смакує до
Спеції
Пакування
Тара
Бодян (60/40), 200 г
195.00 грн
Бодян (зірчастий аніс) 60/40
88.00 грн
Бодян відбірний (100% цілий)
90.00 грн
Бодян мелений
100.00 грн
Бодян мелений, 100 г
116.00 грн
Бодян мелений, 420 г
440.00 грн
Бодян, (60/40) 50 г
60.00 грн
Відгуки про нашу продукцію
Бодян, (60/40) 50 г Спеції в банці 200 мл
Прекрасный бадьян, очень ароматный! Обязательно буду брать ещё 
Бодян (зірчастий аніс) 60/40 Спеції для консервації
Хороший бадьян, качественный. Заказом осталась довольна.
Бодян (зірчастий аніс) 60/40 Спеції для консервації
Заказала первый раз и не думала, что звездочки бадьяна могут быть такими ароматными и большими, даже цвет \r\nотличается от того, что я покупала раньше в других местах. Пакет был затянут допольнительно пленкой с воздушными пузырьками, поэтому бадьян приехал весь целый. Спасибо магазину.
Бодян (зірчастий аніс) 60/40 Спеції для консервації
Замовляла вперше, задоволена. Ввічливе та якісне  обслуговування, Товар надійно запакований. вчасно доставлений. Рекомендую .
Бодян мелений Спеції для кав'ярень
Заказывала молотый бадьян уже 2 раза. Очень понравился. Добавляю в кофе и кисломолочные продукты. Вкус, запах , цвет несравненные. И очень понравилась работа магазина. Быстро и качественно. Спасибо! \r\nНепременно буду заказывать еще.
Бодян (зірчастий аніс) 60/40 Спеції для консервації
Качество специй отличное. Доставка быстрая. Вес соответствует. Процент лома соответствует заявленому му. 
Бодян (зірчастий аніс) 60/40 Спеції для консервації
Все соответствует описанию. Целые звездочки использую для декора новогодних поделок, а лом в качестве пряностей 
Бодян (зірчастий аніс) 60/40 Спеції для консервації
Для зимних напитков, таких как пунш, глинтвейн эта специя не заменима. Можно украсить новогодний декор стола этими ароматными звездочками и палочками корицы
Бодян (зірчастий аніс) 60/40 Спеції для консервації
Благодаря этому магазину познакомился с такой специей как бадьян. Качество отличное. Очень нравится как добавка к кофе. Да на сами звездочки приятно посмотреть.
Бодян (зірчастий аніс) 60/40 Спеції для консервації
Не первый заказ делаю,все супер

Світ спецій різноманітний і досить багатий. Кулінарія не може без них існувати. Кожна пряність має свої властивості, неповторний аромат і особливості приготування. Досить цікавою спецією є бодян або аніс. Купити представлену пряність можна у магазині «Банка Спецій».

Наш інтернет-магазин пропонує придбати бодян в меленому або цілому вигляді. Скільки коштує спеція? Ціна залежить від фасовки та його виду.

Що таке бодян?

Аніс – це невеликий вічнозелений чагарник, висотою не більше 10 метрів. На приправу йдуть плоди дерева і насіння у висушеному вигляді. На смак бодян солодко-гіркий, дуже ароматний і має тонкий, складний запах.

Його часто називають спеція-зірочка, за формою плоду. Колір цілого плоду коричневий. Насіння більш світлі, в меленому вигляді порошок має червоний відтінок. Бодян добре поєднується з імбирем, кардамоном, кропом, кмином і коріандром.

Корисні властивості бодяну

Аніс – корисна спеція, в ній багато вітамінів, смол і ефірних масел. Доставка його до нас налагоджена в основному з Азії. Давайте докладніше розглянемо корисні властивості прянощі:

  • Зірчастий аніс покращує апетит, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту.
  • Він чинить вітрогонну дію.
  • Бодян володіє хорошим сечогінним ефектом.
  • Пряність нормалізує роботу нервової системи.
  • Встановлено, що регулярне вживання спеції-зірочки благотворно впливає на ендокринну систему.
  • Приправа покращує імунітет і надає загальнозміцнюючу дію.

Застосування бодяну в кулінарії

Аромат анісу солодкий, приємний, що дозволило використовувати його при приготуванні різних страв. Кулінарія – ось головне його застосування. Його використовують у солодощах, напоях, різноманітних гарячих стравах. Дуже добре він поєднується з м'ясом, куркою, соусами, яйцями і так далі.

Кондитерські вироби з його допомогою спеції набувають незвичайний, приємний аромат. М'ясо покращує смакові показники і запах. Смак глінтвейну стає неповторним з ним. В Європі бодян взагалі традиційна різдвяна спеція. Його використовують не тільки для приготування їжі, але і для прикрас.

Крім кулінарії спеція користується успіхом і в інших сферах. Насіння використовують виробники для виготовлення олії. Додавати аніс в страви потрібно в невеликій кількості, він може дати гіркоту.

Якщо ви хочете замовити відразу багато продукції, є кілька нюансів. В такому випадку краще брати цілу зірочку. Вона довше зберігається. Мелений бодян краще брати в невеликій кількості і зберігати щільно закритим в баночках. Вартість сильно не відрізняється.

Переваги покупки в магазині «Банка Спецій»

Якщо ви хочете істотно поліпшити смак улюблених страв, ми рекомендуємо вам спробувати аніс. Замовити його можна у нас в магазині. З нами працює багато клієнтів, навіть кваліфіковані кондитерські, кухарі, гурмани. Їх відгуки про співпрацю можна почитати на сайті.

Щоб спеції зберігали свій аромат і свіжість, ми ретельно пакуємо кожну з них. Так зберігається і зірчастий аніс.

Щоб замовити товар, варто додати його в кошик і вказати потрібну кількість. Сервіс сам порахує вартість замовлення і вам залишиться тільки його підтвердити. У нас є доставка товару у всі міста України. Хочете користуватися тільки кращими прянощами з усіх куточків світу? Заходьте в наш інтернет-магазин «Банку спецій». У нас можна купити все, навіть рідкісні види продукції. Дивіться, купуйте, залишайте відгуки, будемо дуже раді.