Пажитник
Фільтрувати (6 товарів)
Наявність
Смакує до
Спеції
Пакування
Тара
Пажитник (чаман, фенугрек)
15.00 грн
Пажитник зерно, 190 г
40.00 грн
Пажитник зерно, 780 г
130.00 грн
Пажитник мелений
13.00 грн
Пажитник мелений, 160 г
35.00 грн
Пажитник мелений, 700 г
110.00 грн
Відгуки про нашу продукцію
Пажитник зерно, 780 г Спеції в банці 1000 мл
Аромат непередаваемый, качество прекрасное. Лучшая специя для изготовления полутвердого сыра. 
Пажитник (чаман, фенугрек) Пажитник
Печу з ним хліб, дуже ароматний.
Пажитник (чаман, фенугрек) Пажитник
Отличная приправа для придания тушеному мясу свинине либо говядине, добавляю при запекании в пакете,цена отличная, качество продукции никогда не подводило,приходит все чистое и ароматное
Пажитник (чаман, фенугрек) Пажитник
Купил пажитник впервые,на пробу- понравился.Качество хорошее,добавляю вместе с другими специями везде,где можно) Цена норм
Пажитник мелений Пажитник
Пажитник использую уже очень давно. Эта специя мой Must Have. Добавляю во ВСЕ (не сладкие) блюда! Расход очень небольшой, но блюду придаёт вкус... Очень рекомендую!
Пажитник (чаман, фенугрек) Пажитник
:)рекомендую, всё на высшем уровне! Спасибо вам!\r\n
Пажитник (чаман, фенугрек) Пажитник
Очень довольна обслуживанием и покупкой)))) Связались быстро. Оплатила я сразу, а уже на следующий день получила на почте))))) Приятный бонус в виде прованских трав))) Спасибо))))
Пажитник мелений Пажитник
спасибо за качественный товар!

Пажитник або фенугрек – це досить специфічна спеція, яка знайшла досить широке застосування. Одна з найцікавіших її назв – шамбала або грецьке сіно. Це трав'яниста рослина невисокого зросту, до 60 см, з невеликими листям і акуратними квітами. При дозріванні плодів формується стручок з зернами, саме ці насіння йдуть на приправу.

Пряність можна купити в магазині «Банка Спецій» в Україні. У каталозі представлений широкий асортимент спецій, навіть досить екзотичних і рідкісних. Купити товар нескладно. Варто тільки увійти на сайт, сформувати замовлення і дочекатись дзвінка нашого менеджера. Доставка займе всього кілька днів. Скільки коштує представлена продукція? Вартість прянощів прийнятна для кожного гурмана.

Що таке пажитник?

Пажитник у вигляді приправи – це цільні або змелені в порошок насіння. В деяких випадках може використовуватися висушене листя рослини. Використовувати спецію люди почали ще в Стародавньому Єгипті. Особливий попит шамбала має в Індії, де використовується в якості приправи і ліків. Тим більше, що її ціна - доступна. Рослина володіє сильним запахом і ароматом, що нагадує горіх.

Наш інтернет-магазин пропонує купити пряність як в цілому, так і меленому вигляді, в баночках або на вагу. Цільні насіння досить міцні, мають прямокутну форму. Порошок широко використовується в кулінарії, кондитерській справі, додається до кави, особливо добре поєднується з м'ясними продуктами.

Застосування фенугрека в кулінарії

Пажитник досить-таки універсальна спеція. Смак і аромат її сильний, солодкувато-гіркий, трохи нагадує горіх і віддалено гриби. У складі страв фенугрек зустрічається тільки в меленому вигляді, адже зерна досить тверді. Як і інші спеції, для розкриття смаку, його можна трохи підсмажити.

В Індії пряність зустрічається майже у всіх стравах, салатах, соусах. Грецьке сіно ‒ обов'язкова складова хмелі-сунелі, карі та сумішей для бастурми. Пряність можна додавати в хліб, чай або каву, деякі алкогольні напої, кленовий сироп, він краще розкриє свій смак. Незважаючи на затребуваність і любов до цієї спеції, вартість її невисока, тим більше, що її потрібно зовсім небагато.

Склад пажитника і вміст корисних речовин

Пажитник дуже корисний. У ньому містяться багато вітамінів: С1, В1, В2, РР. Також у складі:

  • ефірні олії;
  • таніни;
  • фосфор;
  • залізо;
  • калій;
  • магній;
  • кальцій та інші речовини.

Враховуючи властивості прянощі, вона високо цінується в медицині. Замовити пряність варто тим, хто страждає на ожиріння, має проблеми з травленням або страждає діабетом. Доведено, що порошок добре знижує холестерин і позитивно впливає на жіноче здоров'я. Однак не дивлячись на всі корисні властивості шамбала протипоказана вагітним.

Переваги покупки в магазині «Банка Спецій»

Спеція – важливий і потрібний гість на наших столах. Вона не тільки прикрашає і розкриває нам смак багатьох страв, але і насичує організм вітамінами. Тим більше, що більшість з них мають дуже прийнятну ціну.

Наш інтернет-магазин «Банка Спецій» пропонує придбати різноманітні спеції. Ми давно працюємо на ринку України, співпрацюємо тільки з перевіреними постачальниками, маємо позитивні відгуки вдячних покупців. Скільки коштує наша продукція? Ціни різні. Все залежить від фасовки і типу прянощі. Фенугрек виростає в багатьох країнах і культивується повсюдно, його вартість порівняно невисока.

Для всіх наших клієнтів працює система лояльності, а також є доставка у всі регіони країни. Хочете замовити пажитник або іншу пряність? Ми чекаємо вас з нетерпінням. Залишайте ваші відгуки і рекомендації, будемо вдячні за зворотній зв'язок.