Спеції для виробництва

Родзинки (з турецької виноград) - це добре висушені плоди винограду. Родзинки без кісточок отримують.....

Буряк - це дворічна рослина, коренеплідна овочева культура. Спочатку люди використовували листя.....

Желатин - це харчова добавка, яка виходить шляхом кип'ятіння хрящів і кістково-суглобових тканин тва.....

Желатин кондитерський являє собою харчовий продукт у вигляді порошку світло-жовтого кольору, без сма.....

Кмин - це дуже корисна рослина сімейства зонтичних. Рослина дуже схоже на кріп. Тоненький стовбур, к.....

Кокосова стружка - харчова добавка, яку отримують внаслідок переробки м'якоті кокоса. Вона являє соб.....

Мелений коріандр (кінза) - це запашна спеція коричневого кольору, яка має солодкувато-гострий смак і.....

Коріандр посівний - це трав'яниста рослина, що має своєрідний запах. Коріандр по-іншому називається .....

Копчений коріандр - це чудова спеція, яку можна застосувати до великої кількості страв. Пряність має.....

Коріандр мелений - гостровато-солодка і запашна спеція, яка народилася ще за довго до нашої ери. Впе.....

Кориця - це дуже популярна і улюблена в усьому світі пряність, яку отримують з кори вічнозеленого де.....

Кориця - це пряність, яку отримують шляхом зрізання кори дерев ростуть на плантаціях Цейлону, Півден.....