Гірчиця чорна, 170 г

Додай це до: консервації, салатів, риби, соусів, м'яса.

Харчова цінність на 100 грам продукту::

білки - 37 г
жири - 11 г
вуглеводи - 6 г

Енергетична цінність (калорійність) на 100 грам - 271 ккал

Термін придатності: 12 місяців.

Склад: гірчиця чорна 100%.

Може містити сліди глютена, гірчиці, селери, насіння кунжуту та арахісу.

💬 Яка енергетична цінність даного продукту?

Ця приправа дуже калорійна, тому нею не можна зловживати. У ній містяться амінокислоти і вітаміни групи А, D, Е. А також мінерали - магній, залізо, мідь, фосфор і інші корисні речовини.

😤 Які протипоказання у чорної гірчиці?

Протипоказання чорної гірчиці нічим не відрізняються від інших видів цього продукту. Це можливе запалення шлунка або виразка. Вживання гірчиці протипоказано дітям до двох років.

😰 Які ще назви чорної гірчиці поширені в кулінарії?

Крім назви "чорна гірчиця", можна також почути ще кілька інших: французька або діжонська.

😖 Скільки гірчиці буде достатньо для приготування страви на декількох людей?

Якщо страва розрахована на пару чоловік, то досить покласти у неї не більше чверті чайної ложки чорної гірчиці. Передозування може викликати опік слизової оболонки.

Способи доставки