Набір спецій до Туніський Тібарин, 68 г

Для приготування вам знадобиться:

• цей набір спецій
• 2 літри алкоголю (міцність 50-55%)
• 300 г меду
• 500 г фініків

Склад набору: гвоздика ціла, імбир корінь, калган корінь, мускатний горіх мелений, кориця подрібнена.

Приготування:

1. Спеції з набору засипати до банки та залити 2 літрами алкоголю міцності 50-55%.
2. 4-6 днів настоювати в темному, теплому приміщенні, періодично збовтуючи.
3. Фільтруємо через марлю.
4. Фініки покласти до каструлі, залити водою, дати закіпіти та варити на повільному вогні 5 хвилин.
5. Додати 300 г меду.
6. Додати настоянку до фініків та перелити у ємність до зберігання.
7. Залишити напій ще на 7-8 днів. 


Напій готовий до вживання.