Перец белый горошек

3 отзывов
Код: 00139
Стоимость за 50 г
1
31.10 грн
фасуем в день заказа
фото из реальных образцов
бесплатная доставка от 750 грн

Все знают, что одной из самых популярных специй в мире считают перец.
Очень ценным считают белый перец горошком, поскольку он обладает специфическим душистым запахом, приятным неповторимым вкусом и не такой жгучий как перец черный.

Родиной растения в основном считают жаркие страны и острова. Это Камбоджа, Таиланд, Мадагаскар, Индия, Южная Америка.

Белый перец горошком является очень полезной пряностью, так как состоит из различных витаминов (группы В, витамина РР и аскорбиновой кислоты) и минералов (натрий, магний, калий, медь, марганец, кальций, селен, железо).

В кулинарии пользуются белым перцем молотым и горошком.
Область применения данного перца практически не отличается от области применения черного.  Однако, для сладких блюд и напитков, он не годится. Зато замечательно подходит для добавления в тесто.

Перец шикарно сочетается с любым мясом и рыбой. Его советуют добавлять в подливы, бульоны, соусы, паштеты. Специю даже добавляют в овощные соки, в картофельное пюре.
В консервировании белый перец используется крайне редко.

В фармакологии с использованием белого перца готовят различные согревающие мази, антимикробные и противовоспалительные препараты.

Белый перец обладает множеством полезных свойств

  • Специя отлично справляется с симптомами кашля и ангины.
  • Эфирные масла, которые содержатся в перце способствуют улучшению мышечного тонуса, снижают боль в мышцах.
  • Способствует нормализации нервной системы. Снимает различного рода раздражения.
  • Белый перец помогает при плохом аппетите и нормализует работу желудка.
  • Белый перец используют как глистогонное, противомикробное средство.
  • Выводит из организма токсины и вредные вещества.
  • Перец способствует ускорению обмена веществ, поэтому полезен при похудении.
  • Освежает дыхание.
  • Специя способствует улучшению кровообращения.

Как и любая пряность, белый перец может принести как пользу так и вред. Не желательно употреблять людям с болезнями мочевого пузыря, при болезнях почек и желудка, при анемии.

На фото выше Вы можете увидеть как выглядит белый перец.

Специю можно приобрести как оптом так и в розницу.

Продукт имеет более тонкий и менее жгучий вкус, чем у черного. Используют как горошком, так и в молотом виде. Отлично сочетается с блюдами из мяса (говядина, телятина). Часто используется в супах и салатах.
Белый перец – это всё тот же черный перец. Только плоды белого перца убирают сразу после того, как они созрели (когда он очень легко отваливается с ветки). Из-за меньшей жгучести ценится меньше черного.
Белый перец способствует ускорению сжигания калорий в организме человека. Употребление его в пищу помогает при простуде, потому что обладает антисептическими и противопростудными свойствами. Не рекомендуют употреблять при анемии, воспалении почек, при язвенной болезни желудка.
Продукт очень богат на витамины. Это витамины группы В, витамин С, РР. В составе много минеральных веществ (марганец, медь, цинк, железо, фосфор, магний, калий, натрий). Калорийность – 296 кКал/100гр.
Способы доставки
В отделение Новой почты
Бесплатно по Украине – от 1500 грн
В отделение Укрпочта
Бесплатно по Украине – от 750 грн
Курьером по Виннице - 30 грн
Бесплатно от 500 грн
способы оплаты
Оплата онлайн на сайте
Перевод на карту
Наложенный платеж (при получении посылки)
Оплата на счет предприятия
Вас может заинтересовать
Перец черный горошек
44.00 грн
Перец розовый горошек
62.50 грн
Перец зеленый горошек
55.00 грн
Перец душистый горошек
74.00 грн
Кориандр зерно
12.00 грн
Куркума молотая премиум
20.00 грн
Пажитник (чаман, фенугрек)
17.00 грн
Чеснок гранулированный
33.00 грн
Томат резаный Китай
62.00 грн
Паприка молотая копченая (пиментон)
70.00 грн