Рис черный, 800 г

Черный рис – ароматный цельнозерновой сорт с легким ореховым привкусом. После варки имеет насыщенный темный оттенок и приятную текстуру. Идеально подходит для гарниров, боулов и азиатских блюд.

Достоинства:

• Цельное зерно

• Выразительный вкус

• Эффектная подача блюд

• Богат клетчаткой

Черный рис с креветками и кокосовым соусом.

Отварите 150 г риса (30–35 мин). Обжарьте 200 г очищенных креветок с зубчиком чеснока 2–3 минуты. Добавьте 150 мл кокосового молока и тушите еще 3 минуты. Смешайте с рисом и добавьте сок лайма. Подайте с кинзой или зеленым луком.