Кинза сушеная, 30 г
Сушеная кинза — это ароматная пряность, полученная из свежих листьев кинзы (кориандра), которая сохраняет яркий вкус и тонкий цитрусовый аромат даже после сушки. Придаёт блюдам свежесть и восточный колорит.
-
100% натуральная
-
Без добавок и консервантов
-
Высокое содержание эфирных масел
-
Идеально подходит для супов, соусов, мяса, рыбы, овощей и плова
Храните в плотно закрытой таре в сухом и прохладном месте, чтобы сохранить аромат и вкус.
Популярный рецепт: Суп харчо с сушеной кинзой
Ингредиенты:
-
Говядина – 500 г
-
Рис – 100 г
-
Лук – 1 шт.
-
Томатная паста – 2 ст. л.
-
Сушеная кинза – 1 ч. л.
-
Хмели-сунели – 1 ч. л.
-
Чеснок – 3 зубчика
-
Лавровый лист – 1–2 шт.
-
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Нарежьте мясо кубиками и отварите до готовности (около 1 часа).
Добавьте промытый рис, варите 10 минут.
Обжарьте лук, добавьте томатную пасту, специи, сушеную кинзу и измельчённый чеснок.
Добавьте зажарку в бульон и варите ещё 10–15 минут.
Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и дайте настояться 10 минут. Приятного аппетита!