Эритрол, 900 г
Эритритол — натуральный сахарозаменитель с чистым сладким вкусом без горького послевкусия. Обладает низкой калорийностью и не повышает уровень сахара в крови. Отлично подходит для выпечки, десертов, напитков и ежедневного использования в качестве альтернативы сахару.
Преимущества:
• 0 ккал*
• Не влияет на уровень глюкозы
• Подходит для низкоуглеводного рациона
• Без ГМО
• Сладость ≈70% от сахара
*Калорийность может незначительно отличаться в зависимости от производителя.
Рекомендации по использованию:
Используйте в пропорции 1:1,3 к сахару (если в рецепте 100 г сахара — возьмите примерно 130 г эритритола для аналогичной сладости).
Рецепт: Сырники без сахара с эритритолом
Смешайте 400 г творога, 1 яйцо, 2–3 ст. л. эритритола, 2–3 ст. л. муки и щепотку ванили. Сформируйте сырники и обжарьте по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Подавайте с йогуртом или ягодами.