Какао масло

12 отзывов
Код: 00451
Стоимость за 100 г
1
43.00 грн
фасуем в день заказа
фото из реальных образцов
бесплатная доставка от 500 грн

Какао масло - это жир, что выжимают из зерен шоколадного дерева. Масло какао - это очень полезный продукт. По структуре твердое, похожее на сливочное. Аромат - приятный и насыщенный, напоминает шоколад, но вкуса особо не имеет. Цвет - желтовато-белый. Собирают какао-зерна с вечно-зеленого дерева рода Теобром. Растет оно в Южной Африке.

Плоды собирают, разламывают на части и упаковывают в специальные емкости. Спустя пару суток они начинают бродить. Мякоть плодов содержит много растительного сахара, которое разлагается на компоненты.  При брожении температура плода достигает 50 градусов. Далее бобы пропускаются через фильтра, где они приобретают густую и плотную форму.

В состав масла входят: витамины, насыщенные жиры, различные кислоты, омега-3. Белков и углеводов в нем нет, только 100% жира. Калорийность масла какао - 884 ккал на 100 грамм.

Какао масло нашло применение в медицине, косметологии и конечно же в кулинарии.

В кулинарии какао масло используют для приготовления всеми любимого  шоколада, а так же глазури для тортов, пирогов и т.д. 

Рецепт домашнего шоколада:

  • Какао масло растапливают  и смешивают с какао порошком или керобом. Пропорция 1:5 с какао и 1:1 с керобом.
  • Далее добавляются подсластители и орехи, сухофрукты, специи и прочее.
  • После чего вся эта масса выливается в форму и ставится в холодильник.

Полезные свойства какао масла:

  • Какао масло оказывает на организм заживляющее действие. Поэтому его применяют для лица, а так же для всей кожи. Оно помогает при ожогах,  высыпаниях, сухой коже, обветренных губах.
  • Очень полезно какао-масло при простуде. Если рассасывать маленький кусочек 3 раза в день, оно смягчит горло, выведет мокроту.
  • В какао масле есть растительные пигменты, которые укрепляют капилляры, тем самым снижая риск заболеваний сердца.
  • Продукт обладает противоопухолевыми действиями. Употребляя его снижается риск развития рака.
  • Какао масло способствует улучшению работы мозга, повышает концентрацию.
  • Масло содержит в себе кислоты, которые не дают повышаться холестерину в крови.
  • Употребление масла в течении месяца улучшит ваш цвет кожи и полностью оздоровит организм.

Купить какао масло можно в нашем интернет-магазине как оптом так и в розницу.

Масло имеет регенерирующие свойства и применяется для заживления разного рода ран и порезов на коже. Кроме того, оно применяется для лечения ангины и бронхита.
Применять его следует осторожно, чтобы не вызвать аллергическую реакцию. Поэтому, перед употреблением, лучше сделать так называемую аллергопробу - нанести его на локтевой сгиб и проследить за реакцией кожи.
Какао масло в домашних условиях применяется в косметических целях. Его можно использовать в качестве добавки к маске для волос или лица.
Фактически, это жир, который получается путем отжима семян шоколадного дерева. У него сильный аромат и практически нет вкуса. По консистенции масло получается твердым.
Способы доставки
В отделение Новой почты
Бесплатно по Украине – от 1000 грн
В отделение Justin
Бесплатно от 500 грн
В отделение Укрпочта
Курьером по Виннице - 30 грн
Бесплатно от 500 грн
Самовывоз
только г. Винница, ул.Трамвайна, 3
способы оплаты
Оплата онлайн на сайте
Перевод на карту
Накладной платеж (при получении посылки)
Оплата на счет предприятия
Вас может заинтересовать
Какао тертое
28.00 грн
Какао
21.00 грн
Какао алкализированное
22.00 грн
Кероб (слабая прожарка)
19.00 грн
Кунжут белый
21.00 грн
Кокосовый сахар
30.00 грн
Смесь специй 10 овощей
27.00 грн
Кокосовая стружка
27.00 грн
Куркума молотая премиум
15.00 грн
Лавровый лист
20.00 грн