Соль с кунжутом и базиликом, 900 г
Соль с кунжутом и базиликом — это изысканная приправа с насыщенным вкусом и приятным ароматом. Сочетание белого и чёрного кунжута придаёт лёгкую ореховую нотку, базилик добавляет свежий травяной акцент, а перец чили и имбирь — лёгкую пикантность. Лимонная цедра завершает композицию освежающим цитрусовым оттенком.
Где использовать эту соль?
-
Азиатская кухня — идеально подходит для лапши, риса и блюд в стиле вок.
-
Рыба и морепродукты — подчёркивает вкус тунца, лосося, креветок.
-
Салаты и овощи — отлично сочетается с греческим салатом, томатами, авокадо.
-
Сыры и закуски — подходит как к мягким, так и к твёрдым сырам.
-
Мясо и птица — придаёт выразительный вкус курице, индейке и говядине.
Популярный рецепт: Ароматный рис с кунжутной солью и базиликом
Ингредиенты:
-
1 стакан риса жасмин или басмати
-
1,5 стакана воды
-
1 ч. л. соли с кунжутом и базиликом
-
1 ст. л. оливкового или кунжутного масла
-
½ ч. л. соевого соуса (по желанию)
Приготовление:
Промойте рис и выложите его в кастрюлю. Добавьте воду, масло и соль, доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 12–15 минут до готовности. При желании добавьте соевый соус, перемешайте и подавайте как гарнир или самостоятельное блюдо.
Эта соль сделает ваши блюда ещё вкуснее и ароматнее!