Брауни на скорую руку
Брауни на скорую руку
ингредиенты
Пшеничная мука
3/4 стакана
Сливочное масло
120 г.
Какао порошок
1/4 стакана
Сахар
1 стакан
Соль
1 чайная ложка
Ванильный экстракт
1 чайная ложка
Яйца
2 шт.
Грецкие орехи
1/2 стакана
Приготовление

Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 170 С. Подготовьте квадратную форму и застелите пергаментным бумагой;
  • В миску просейте сухие ингредиенты (мука, сахар, какао порошок, соль) и тщательно перемешайте. Добавьте яйца, размягченное масло (можно и растопленное) и ванильный экстракт. Все вместе взбейте миксером, пока не получится однородная масса.
  • В конце добавьте орехи и хорошо перемешайте. Масса получается густой, но в духовке она немного расплавится от горячей температуры и распределится по форме как положено;
  • Выпекайте 20-35 минут, в зависимости от того, как вам больше нравится - более влажный или более сухой;
  • Достаньте из духовки, дайте остыть и нарежьте на квадратики. Если brownie получился более влажным, то можно подогреть и сверху положить шарик ванильного мороженого.
Слідкуй за нами в instagram