Печенье Кокосовые шарики
Печенье Кокосовые шарики
ингредиенты
кокосовая стружка
200 г
сахар
100 г
яйця
2 шт
сливочное масло
для смазывания
Приготовление
  • Яйца взбить с сахаром до полного растворения сахара (лучше всего миксером). Добавить кокосовую стружку и перемешать. Сформировать небольшие шарики (диаметром 2-2,5 см).
  • Противень застелить пергаментной бумагой, смазанной сливочным маслом, и выложить на него шарики на некотором расстоянии друг от друга (при выпекании они увеличиваются в размере). Выпекать 15-17 минут. 


Один минус этого печенья – оно долго не задерживается на столе😄