Ванильная шарлотка с персиками
Ванильная шарлотка с персиками
ингредиенты
Разрыхлитель для теста
Ваниль
на кончике ножа
Сахар
1 стакан
Мука
1 стакан
Яйца
5 штук
Персики консервированные
1 банка
Соль
щепотка
Приготовление
- Отделить белки от желтков.
- Начать взбивать белки, добавив соль.
- Медленно добавлять 2/3 стакана сахара, продолжать взбивать белки до стойкой пены.
- В взбитые белки медленно ввести просеянную муку, перемешанную с разрыхлителем.
- Желтки взбить отдельно, с сахаром, который остался.
- Смешать желтки с белками и мукой, медленно помешивая.
- Персики высушить от сиропа і выложить на дно формы для выпекания, смазанную сливочным маслом.
- Вылить тесто в форму.
- Выпекать при 180 градусах 45-50 минут.
можно приобрести
Слідкуй за нами в instagram