Соус Мирин, 2л

Соус Мирин - это японский продукт, бледно-чайного цвета, который имеет густую консистенцию.
Мирин еще называют сладким рисовым вином или же уксусом, который придает продуктам сладковато-нежный вкус.

Готовят продукт используя за основу: спирт, рис и закваску "кодзи".

Мирин можно использовать для множества блюд: разные виды мяса, суши и роллы, лапшу, салаты, супы и даже сладости. А еще с его добавлением готовится всем известный соус "Терияки"