Чечевица зеленая, 850 г
Зеленая чечевица – питательная бобовая культура с насыщенным вкусом и плотной текстурой. Хорошо держит форму после варки, идеально подходит для супов, салатов, гарниров и вегетарианских блюд.
Достоинства:
• Источник растительного белка
• Богатая клетчаткой
• Без ГМО
• Хорошо сохраняет форму после варки
Рецепт: Теплый салат с чечевицей и запеченной тыквой
Отварите 150 г чечевицы (20–25 мин). 300 г тыквы нарежьте кубиками и запеките 20 мин при 190°C с оливковым маслом. Смешайте чечевицу с тыквой, добавьте горсть рукколы, немного феты и заправьте лимонным соком. Сытное и полезное блюдо для обеда или ужина.