Кунжут

Кунжут или, как его еще называют, сезам – довольно распространенный и популярный продукт. Его широко применяют потребители в кулинарии, пользуется он успехом и в медицине. Блюдам приправа дарит приятный и интересный вкус, выпечке – красоту. Также она отличается высоким содержанием витаминов и полезных свойств.

Это травянистое растение, растущее в Индии, а также в азиатских и африканских странах. В качестве специи используются семена. Купить кунжут в любом нужном вам количестве можно, посетив интернет-магазин «Банка специй». Стоимость наших специй вполне приемлемая и ниже, чем в других магазинах. На сайте размещены отзывы благодарных клиентов, с которыми вы можете ознакомиться.

Что такое кунжут?

У кунжута довольно давняя история. Использовать семена в кулинарии начали еще 3 тысячи лет назад ассирийцы. Сегодня повара и хозяйки активно используют для приготовления блюд два основных вида кунжута – черный и белый.

Первый имеет такой цвет за счет шелухи, второй – уже очищен. Больше полезных компонентов именно в шелухе. Черный сезам также применяют в кулинарных и лечебных целях. Цена специи не высока, если сравнивать с другими экзотическими пряностями. Если вас интересует, сколько стоит кунжут белый или черный, нужно учитывать, что многое зависит от фасовки.

Применение кунжута в кулинарии

Семена кунжута активно используются в кулинарии благодаря своим питательным свойствам. Перед использованием приправу рекомендуется немного подогреть. Добавлять ее в блюда рекомендуется в самом конце, так как продукт теряет все свои свойства при длительной термической обработке.

• Из семечек кунжута люди делают козинаки, они входят в состав некоторых конфет, халву и другие кондитерские изделия.
• Кондитеры их применяют как посыпку для булочек, печенья, тортов и других десертов.
• С добавлением кунжута можно приготовить вкусные салаты, блюда из рыбы и мяса, рис.
• Специя используется многими хозяйками для консервирования и маринации разных овощей.
• Также в пищу может употребляться кунжутное масло.

Важно использовать семена высокого качества, они сохранили все свои свойства и преимущества.

Семена кунжута и их польза для организма

Сезам богат жирами растительного происхождения, белками и жирными кислотами. Они необходимы для нашего организма. Он понижает уровень холестерина в крови и является хорошей профилактикой онкологических болезней.

Лечебные свойства сезама также широко известны. Он повышает иммунитет, помогает бороться с невралгией и маститом. Приправа хорошо выводит токсины и помогает при заболеваниях дыхательной системы.

В семечках кунжута много витаминов – А, В, С и Е. Также в их составе цинк, железо, фосфор, кальций и калий. Они хорошо и быстро насыщают организм, так как в 100 граммах семян содержится 565 килокалорий.

Преимущества покупки в магазине «Банка специй»

Если вы хотите купить хорошие пряности и в частности белый кунжут, рекомендуем обратиться в наш интернет-магазин. Мы давно работаем на рынке и предлагаем только натуральные специи и приправы высокого качества. Они имеют хороший вкус и аромат, с их помощью можно приготовить ваши любимые блюда по-новому.

Заказать пряности можно прямо на сайте в любом необходимом количестве. Специи фасованные, так их легче и удобнее хранить. Если вас интересует, сколько стоит кунжут, цена его вполне приемлема для настоящего ценителя хороших пряностей. Белый и черный кунжут полезный и очень питательный, его стоит включить в свой рацион.

Заказать любимые пряности можно с доставкой по всей территории Украины. Благодаря продуманному функционалу сайта вы сразу будете знать стоимость заказа. Отзывы наших клиентов можно почитать на сайте. Хотите купить самые вкусные пряности? Мы вас ждем с нетерпением.