• Русский
  • Українська

Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем.

Специи фасуются непосредственно в день заказа.

Перец халапеньо Chipotle молотый копченый

Страна происхождения: Мексика

Модель: 00584

Наличие: В наличии

Количество:
 Быстрый заказ

Доступные варианты

* Вес:

Перец халапеньо - это один из популярнейших сортов перца чили. Перец очень маленький по размеру, в длину достигает не более 8 сантиметров. По шкале Сковилля перец имеет жгучесть - 5000 - 10000 сковиллей, что острее обычного перца чили.

Сушеный перец халапеньо содержит в себе витамин А, E, К, витамин С, множество микро и макроэлементов, антиоксидантов.

Полезные свойства перца халапеньо

  • Халапеньо содержит много антиоксидантов, что очень полезно для организма.
  • Оказывает на организм антибактериальное, противомикробное и противовоспалительное действие.
  • Как и любой острый перец, халапеньо содержит капсаицин, который способствует ускорению метаболизма и помогает сбросить лишний вес.
  • Халопеньо снижает уровень холестерина у людей, что страдают ожирением.
  • Регулярное употребление перца халапеньо укрепляет иммунитет.
  • Халапеньо содержит в себе много ценных антиоксидантов, которые  защищают организм от вредного воздействия свободных радикалов.
  • Витамин К, который присутствует в перце халапеньо увеличивает костную массу.

Вред, который может принести халапеньо

Не рекомендую употреблять халапеньо тем, у кого существует язва желудка или гастрит, поскольку это усугубит их положение.

Что такое Чипотле?

Перец халапеньо лучше всего собирать пока плоды еще имеют зеленый цвет, тогда он имеет более сильные качества. Созревшие красные плоды в основном используют для приготовления приправы Чипотле.

Чипотле - это мексиканская специя, которая представлет собой молотый, копченый перец халапеньо.
Способ приготовления заключается в том, что созревшие плоды халапеньо коптят в течение нескольких дней на древесном дыму. Перцы в процессе копчения теряют 9/10 своей массы и становятся как сухофрукты. Чипотле - это естественная жгучесть халапеньо в сочетании с дымным ароматом. Пряность незаменимый ингредиент мексиканской кухни. Его кладут во всевозможные соусы, добавляют в супы, используют для приготовления курицы, мяса, овощей. Один из разновидностей соуса табаско изготавливают с добавлением именно чипотле.

Купить копченый перец халапеньо можно в нашем интернет-магазине. Чипотле можно приобрести как в розницу от 100-та грамм так и оптом от  2-ух килограмм.

Вид
Вид Перец красный
Состояние Молотый

Написать отзыв

text_review_register

Оценка: Плохо Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

Оставить отзыв ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.