Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем.
Специи фасуются непосредственно в день заказа.
Томат молотый копченый
Томат молотый копченый - это одна из пикантных и популярных специй, которую используют в современной кухне.
Пряность представляет собой высушенные, копченные на ольхе и вишне, перемолотые помидоры. Коптят их в специальных коптильных шкафах по европейским технологиям.
Молотый копченый томат является натуральным усилителем вкуса для многих блюд. Он отлично сочетается с соусами, подливами, маринадами. Хорошо подходит для первых блюд, жареного и тушеного мяса, картофели и овощей.
Томаты на 95% состоят из воды, остальные 5% это углеводы, глюкоза, фруктоза и клетчатка. Помидоры богаты витамином С и К, В9, калием, фолатами, ликопином, бета-каротином, хлорогеновой кислотой.
Полезные свойства томатов
- Контролирует артериальное давление.
- Способствует профилактике сердечных заболеваний.
- Способствуют улучшению настроения.
- Положительно влияют при заболеваниях мочевого пузыря и почек.
- Омолаживают кожу, улучшают цвет лица, разглаживают морщинки.
- Понижают аппетит и предупреждают сильный голод.
Вид | |
Вид | Пряности |
Тип | |
Тип | Томаты |
Написать отзыв
text_review_register
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке:
В чистом виде к овощам или запеканкам специя слишком интенсивная, может забивать вкус основного блюда. Если, например, добавить в омлет, потом будет ощущение, что жуешь копченую колбасу.
Я добавляю её совсем немного, когда делаю томатный соус из томатной пасты, предварительно смешав с небольшим количеством масла, соли, сахара и кипятка. В незначительном количестве она даёт умопомрачительный аромат. Это специя не столько для вкуса, сколько для запаха.