Томат молотый копченый

Томат молотый копченый - это одна из пикантных и популярных специй, которую используют в современной кухне.
Пряность представляет собой высушенные, копченные на ольхе и вишне, перемолотые помидоры. Коптят их в специальных коптильных шкафах по европейским технологиям.

Молотый копченый томат является натуральным усилителем вкуса для многих блюд. Он отлично сочетается с соусами, подливами, маринадами. Хорошо подходит для первых блюд, жареного и тушеного мяса, картофели и овощей.

Томаты на 95% состоят из воды, остальные 5% это углеводы, глюкоза, фруктоза и клетчатка. Помидоры богаты витамином С и К, В9, калием, фолатами, ликопином, бета-каротином, хлорогеновой кислотой.

Полезные свойства томатов

• Контролирует артериальное давление.
• Способствует профилактике сердечных заболеваний.
• Томаты оказывают антибактериальное действие на организм.
• Способствуют улучшению настроения.
• Положительно влияют при заболеваниях мочевого пузыря и почек.
• Омолаживают кожу, улучшают цвет лица, разглаживают морщинки.
• Понижают аппетит и предупреждают сильный голод.