Индия

Арахис (земляной орех) - это очень полезный и богатый различными ценными веществами продукт. Арахис .....

Асафетида - специя, которая широко используется в азиатской кухне. Её получают из млечного сока корн.....

Зира (кумин) - это травянистое растение из семейства Зонтичных. В качестве приправы используются сем.....

Имбирь - это многолетнее растение с развитым корнем. Имеет довольно жгучий вкус и резкий запах. Впер.....

Имбирь - это многолетнее и очень полезное травянистое растение. Корень имбиря имеет форму пальчатора.....

Черный тмин: его лечебные свойства и противопоказания Черный тмин (другими словами "калинджи") - эт.....

Кардамон - многолетнее растение, которое похоже на стручки фасоли, а семена имеют яркий камфорный за.....

Кардамон - одна из основных специй азиатских и африканских блюд. Это многолетнее растение, плоды кот.....

Кумин (зира) - это очень популярная приправа, которая относится к семейству сельдерейных. Специя име.....

Кунжут - это однолетнее растение рода травянистых масличных. Плоды представляют собой продолговатые .....

Кунжут (сезам) - известная с древних лет приправа. Семена созревают в коробочке однолетнего растения.....

Куркума - это очень полезная специя, которую используют как для приготовления еды, так и для лечения.....