Эстрагон, 50 г

Добавь это к: первым блюдам, овощам, салатам, рыбе, мясу, картофелю.

Питательная (пищевая) ценность на 100 грамм продукта:

белки - 22 г
жиры - 7 г
углеводы - 42 г

Энергетическая ценность (калорийность) на 100 грамм - 295 ккал

Срок годности: 12 месяцев.

Состав: эстрагон 100%.

Может содержать следы глютена, горчицы, сельдерея, семян кунжута, арахиса.

😦 Сколько имён имеет эстрагон?

Из-за своей популярности во всём мире, эстрагон имеет невероятное количество имён. Из самых популярных, это "тархун" и "полынь эстрагонна". Но ещё есть и менее популярные - страгон, драгун-трава, полынь-эстрагон, тургун.

✨ Химический состав, пищевая ценность и калорийность.

Эстрагон содержит значительное количество витаминов А, РР, С, группы В. Из минералов в нем можно найти железо, магний, калий, натрий, фосфор, йод и другие. Его калорийность - 25 кКал на 100гр.

❓ Есть ли что-то общее между всем известным напитком "Тархун" и эстрагоном?

Для приготовления сладкого напитка нужны такие ингредиенты, как свежий эстрагон, нарезанный имбирь, мед или сахар и лимонный сок, газированная вода и лед, по желанию.

🙆 Применение в кулинарии

Тархун обладает приятным легким ароматом и пряным вкусом. Его используют в маринадах и в консервациях. Сухой тархун подходит в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам, майонезам.

Способы доставки