Перец красный молотый копченый

Перец чили, копченый – одна из самых распространенных пряностей в нашей стране. Имеет острый вкус с ароматными нотками копчения.Специя идеально сочетается с мясом (бараниной, свининой, телятиной, курицей). Очень популярен в колбасном производстве, где используют чаще в копченых и вяленых колбасах. Необходимо отметить перец чили, имеет сильные антиокислительное и противомикробное действие.

👌 Состав и энергетическая ценность.

Красный перец чили содержит витамины группы B, A, K, PP, C и E. Минеральные вещества - калий, железо, кальций, цинк, магний, натрий и фосфор. Калорийность красного перца - 40 ккал. на 100 гр продукта.

❌ Противопоказания для употребления.

Перец является очень острым. Даже молотый вид может обжигать кожу рук. Наиболее опасен этот перец для всех зон слизистой, поэтому нужно быть очень осторожным во время готовки и еды. Врачи запрещают острый перец детям, аллергикам, беременным, людям с гипертонией, заболеваниями печени, желудка и почек.

❓ Что такое перец чили?

Перец чили - это плоды тропического травянистого растения, которые имеют ярко-красный цвет и обладают жгучим, острым вкусом.

✨ Полезные свойства перца.

Считаются очень мощным антибактериальным и противовирусным средством. Его можно использовать для профилактики простуды и подобных заболеваний. Поднимает аппетит и стимулирует работу желудка. Чили снижает уровень сахара в крови, улучшает зрение и помогает при похудении.

Способы доставки