Сумах, 120 г

Добавь это к: первым блюдам, гарнирам, овощам, консервации, соусам, мясу.

Питательная (пищевая) ценность на 100 грамм продукта:

белки - 10 г
жиры - 9 г
углеводы - 28 г

Энергетическая ценность (калорийность) на 100 грамм - 239 ккал

Срок годности: 12 месяцев.

Состав: сумах 100%.

Может содержать следы глютена, горчицы, сельдерея, семян кунжута, арахиса.

🍶 Лечебные свойства сумаха.

Настой из сумаха лечит серьезные расстройства желудка вплоть до дизентерии. Кроме того, он прекрасно помогает снять приступ цистита.

👌 Как используют сумах?

Иногда ее используют вместо лимонного сока и уксуса (само дерево сумаха называют уксусным деревом). Иногда даже готовят кисленький лимонад. Отлично подходит для маринадов, супов, салатов, мясных и рыбных блюд.

👃 👅 Какая специя на вкус, аромат?

На вкус – кисленькая и без какого-либо ярко выраженного аромата. На цвет - красно-коричневая, даже багровая.

❓ Что такое сумах?

Сумах - это одна из самых популярных специй восточной кухни. Родом она из Сирии. Оттуда и ее название, которое с сирийского переводится, как красный.

Способы доставки