Сало — самый популярный продукт украинской кухни. Его добавляют в солянку, солят, запекают, используют как закуску. Чтобы придать блюду пикантности, красивый внешний вид, неповторимый аромат, можно добавить специи. С приправой оно получается более нежным и вкусным. Купить их можно в интернет-магазине Банка специй. Вы можете выбрать любые пряности из раздела и создать уникальный готовый набор для приготовления самого вкусного сала. Если вам нужна корица оптом, в каталоге она тоже есть.  

Какие специи сочетаются с салом

Подчеркнуть традиционный аромат и вкус продукта помогут тмин, кориандр, укроп. Такое сочетание возбуждает вкусовые рецепторы. Обязательно добавляют черный или красный перец. Он придает жгучести и благородный пряный аромат. Лавровый лист и душистый перец добавят нотку мягкости в композицию. 

Что еще добавляют: 

• паприку копченую;
• соль;
• куркуму;
• чеснок;
• смесь трав.

Некоторые хозяйки используют еще имбирь, гвоздику, горчицу. Чтобы засолить продукт сухим методом, его натирают смесью приправ и солью. Чаще используют смесь перцев, соль и сушеный чеснок. Для засолки лучше подойдут лавровый лист, семена горчицы, чеснок, розмарин. Такая смесь пряностей подойдет и к другим блюдам. Добавить ее можно к мясу, рыбе, картофелю, в копчености и овощи. Хранить ее нужно в закрытой банке или лотке, в темном и сухом месте. Иначе пряности могут впитать влагу и станут не пригодными для использования. 

Купить можно любую фасовку. В каталоге интернет-магазина к заказу доступны упаковки специй от 100 г до 25 кг. Все товары доставляются по Украине.