Чабер

3 отзывов
Код: 00121
Стоимость за 100 г
1
20.00 грн
фасуем в день заказа
фото из реальных образцов
бесплатная доставка от 750 грн

Чабер - это однолетнее растение, которое принадлежит к семейству яснотковые.
Чабер имеет очень интересный и пряный запах: перец перемешанный с мятой.

Чабер в основном растет в странах Азии, Европы, Северной и Южной Америке.

Очень распространенной ошибкой считается думать что чабрец и чабер это одно и то же.
Да, эти растения из одного семейства и имеют некоторые одинаковые полезные свойства, но это две разные специи.

Чабер - специя очень полезная В её составе присутствуют цимол, карваклол, цинеол, эфирные масла, микро и макроэлементы.

Применяют чабер в кулинарии, медицине, а так же в косметологии.

В кулинарии можно использовать свежий, а так же сушеный чабер.

Специя замечательно сочетается с рагу, супами, грибами.

Чабер добавляют в разные блюда из мяса, рыбы. Добавляют в фарши, в бифштексы, котлеты.

Пряность имеет жгучий вкус, поэтому добавлять её следует в небольших количествах.

Чабер отлично сочетается с рядом других специй, а именно: с фенхелем, петрушкой, шалфеем, орегано, базиликом, тимьяном.

Заменить чабер в рецепте можно тимьяном, шалфеем и майораном.

Чабер: лечебные свойства и противопоказания

  • Пряность повышает аппетит, улучшает пищеварение, устраняет вздутие, расстройства желудка.
  • Чабер оказывает на организм антибактериальное и обеззараживающее действие.
  • С помощью отвара из чабра очень легко можно вылечить кашель.
  • Растение обладает мочегонным и потогонным свойством, что способствует очищению организма.
  • Чабер оказывает спазмолитическое и противогрибковое действие.
  • Рекомендуют пряность при нарушении менструального цикла у женщин, а так же для увеличения потенции у мужчин.
  • В составе специи есть антидепрессанты, поэтому чабер советуют при нервных расстройствах, депрессии. Он обеспечивает прилив сил, улучшает работу мозга, успокаивает.
  • Пряность снижает сахар в крови, тормозит развития рака.
  • Чабер способен очищать сосуды от холестерина, снижать артериальное давление.

Есть так же определенные противопоказания к использованию пряности.

Не рекомендуют при болезнях печени и почек, при язвенных болезнях, при атеросклерозе и кардиосклерозе, при заболевании щитовидной железы.
Запрещено употреблять при беременности.

Купить чабер отличного качества можно в нашем интернет-магазине.

Чабер можно купить как оптом так и в розницу от 100 грамм.

Чабер, имеющий много других таких названий, как чабёр, чубрица, кондари, чимбру, цитрон, джамбул, - это ароматная перичная трава, которую часто используют в виде специи.
Такая специя, как чабер, прекрасно дополнит ароматом и вкусом первые и вторые блюда из мяса, птицы, дичи, рыбы, овощей, грибов. Чаще всего используют для блюд из бобовых. При варке и тушении чабер добавляют в самом конце приготовления, чтобы блюдо не было горьким.
С давних времён чабер используют в медицине, официально признан лекарственным растением во многих европейских странах. Чабер обладает антибактериальными, антигрибковыми, антиоксидантными, болеутоляющими свойствами. Используется при лечении заболеваний сердечнососудистой, пищеварительной, нервной систем.
Чабер отлично сочетается с другими специями. Лучше всего показывает себя с орегано, майораном, базиликом, розмарином, шалфеем, тимьяном, чесноком. Чабер входит в состав смесей Прованские травы, хмели-сунели.
Способы доставки
В отделение Новой почты
Бесплатно по Украине – от 1500 грн
В отделение Укрпочта
Бесплатно по Украине – от 750 грн
Курьером по Виннице - 30 грн
Бесплатно от 500 грн
Самовывоз (временно недоступен)
только г. Винница, ул.Трамвайная, 3
способы оплаты
Оплата онлайн на сайте
Перевод на карту
Наложенный платеж (при получении посылки)
Оплата на счет предприятия
Вас может заинтересовать
Тимьян (чабрец)
19.00 грн
Майоран
19.00 грн
Лавровый лист
27.50 грн
Базилик
16.50 грн
Перец черный горошек
42.00 грн
Куркума молотая премиум
19.00 грн
Кунжут белый
24.00 грн
Мята сушеная
17.00 грн
Кориандр молотый
9.00 грн
Пажитник (чаман, фенугрек)
15.00 грн