Приправы и пряности используются на каждой кухне, в кулинарии и медицине. Одной из наиболее известных является корица. Есть несколько ее разновидностей – индийская, цейлонская, китайская и пряная. В зависимости от типа, разнообразны качества и стоимость. При необходимости, вы можете купить корицу оптом в любых количествах. Продается приправа в виде палочек и порошка. В обоих состояниях она сохраняет свои полезные свойства и вкус.
Полезные свойства
Для упоминания всех положительных моментов уйдет достаточно много времени. Особого внимания достойно главное:
- улучшает обмен веществ и способствует похудению;
- помогает в лечении и профилактике простудных заболеваний;
- снижает температуру;
- улучшает состояние сосудов.
Также корица является народным средством при заболеваниях ЖКТ.
Область применения
Чаще всего пряность применяется в приготовлении сладких блюд, выпечки. Нередко добавляется в сочетании с яблоками, лимонной цедрой. Особый аромат и пряный привкус придает мясным маринадам. Наиболее ярко раскрывается при приготовлении жирных блюд из мяса.
Помимо кулинарной стороны, корица – один из главных компонентов глинтвейна. Также используется в других горячих напитках, например – кофе. Бармены используют палочки для украшения коктейлей.
Наш проект предоставляет возможность заказать опт корицы в Киеве. Возможна отправка по всей Украине. Такое предложение выгодно для владельцев ресторанного бизнеса, кондитерских цехов. Для покупки оптом достаточно обратиться к нашим консультантам и оговорить все нюансы заказа.