Перец красный молотый (чили)

3 отзывов
Код: 00134
Стоимость за 100 г
1
20.00 грн
фасуем в день заказа
фото из реальных образцов
бесплатная доставка от 750 грн

Красный молотый перец чили - специя, которая изготовлена из жгучего и горького перца. Такой красный перец относится к роду пасленовых и имеет несколько названий: жгучий, красный, острый, чили.

Перец чили изначально привезли из Центральной Америки, но сейчас он культивируется во всех странах с теплым климатом.

Состоит красный молотый перец из белков, жиров, углеводов, клетчатки, капсаицин. Кроме того, чили содержит в себе много витаминов и минералов, органических соединений (жирные кислоты, эфирные масла, жирные кислоты, моносахариды и дисахариды, азотистые вещества).

Жгучий молотый красный перец применяют в кулинарии, в пищевой промышленности, в медицине и косметологии.

В кулинарии и пищевой промышленности область применения красного перца чили достаточно велика.

Пряность добавляют во всевозможные мясные блюда, в птицу, в салаты, супы и борщи.
Готовят с добавлением перца разные соусы, заправки для салатов, маринады, смеси специй.

Очень необычное и полезное сочетание кисломолочных продуктов с добавление молотого перца чили. Его можно добавлять в кефир, ряженку, простоквашу или йогурт.

Интересный пикантный вкус и бодрящий эффект придаст чашка какао, кофе или горячего шоколада если в него добавить чуть-чуть молотого красного горького перца.

Многие кулинары добавляют молотый перец чили при приготовлении шоколада, конфет, десертов.

В косметологии делают разные скрабы из молотого красного перца, крема, а так же обертывания от целлюлита.

Полезные свойства красного перца чили:

  • Специя положительно влияет на работу желудка. Она помогает переваривать тяжелую и калорийную пищу.
  • Острый перец нормализует работу кишечника.
  • Пряность ускоряет рост волос, улучшает состояние ногтей.
  • Чили рекомендуют употреблять при ослабленном иммунитете, простуде, ангине, астме.
  • Молотый красный перец снижает опасный холестерин в организме и помогает при похудении.
  • Капсаицин, который содержится в перце помогает подавлять бактерии, что могут спровоцировать гастрит.
  • Красный молотый перец чили обладает антибактериальными свойствами.
  • Специя улучшает работу печени.

Как и любая специя перец чили имеет противопоказания. Пряность не советуют тем, у кого есть серьёзные болезни кишечника и желудка, тем у кого индивидуальная непереносимость.
Чтобы не нанести вред организму, нужно употреблять перец в умеренных дозах. Следите чтобы перец не попал в глаза.

Купить красный молотый перец чили замечательного качества можно в нашем интернет-магазине по доступной цене.

Купить перец чили можно как оптом так и в розницу от 100 грамм.

Перец является очень острым. Даже молотый вид может обжигать кожу рук. Наиболее опасен этот перец для всех зон слизистой, поэтому нужно быть очень осторожным во время готовки и еды. Врачи запрещают острый перец детям, аллергикам, беременным, людям с гипертонией, заболеваниями печени, желудка и почек.
Красный перец чили содержит витамины группы B, A, K, PP, C и E. Минеральные вещества - калий, железо, кальций, цинк, магний, натрий и фосфор. Калорийность красного перца - 40 ккал. на 100 гр продукта.
Перец чили - это плоды тропического травянистого растения, которые имеют ярко-красный цвет и обладают жгучим, острым вкусом.
Считаются очень мощным антибактериальным и противовирусным средством. Его можно использовать для профилактики простуды и подобных заболеваний. Поднимает аппетит и стимулирует работу желудка. Чили снижает уровень сахара в крови, улучшает зрение и помогает при похудении.
Способы доставки
В отделение Новой почты
Бесплатно по Украине – от 1500 грн
В отделение Укрпочта
Бесплатно по Украине – от 750 грн
Курьером по Виннице - 30 грн
Бесплатно от 500 грн
способы оплаты
Оплата онлайн на сайте
Перевод на карту
Наложенный платеж (при получении посылки)
Оплата на счет предприятия
Вас может заинтересовать
Куркума молотая премиум
20.00 грн
Паприка молотая копченая
31.00 грн
Перец черный горошек
44.00 грн
Паприка молотая Китай
20.00 грн
Лавровый лист
32.00 грн
Имбирь молотый
23.00 грн
Базилик
19.00 грн
Корица молотая премиум
30.00 грн
Чеснок молотый
28.00 грн
Кориандр молотый
11.00 грн