• Русский
  • Українська

Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем.

Специи фасуются непосредственно в день заказа.

Гвоздика

Страна происхождения: Мадагаскар

Модель: 00191

Наличие: В наличии

Получение товара
  • В отделение Новой почты (По Украине - от 1000 грн - бесплатно)
  • Курьером Новой Почты по адресу (по тарифам Новой Почты)
  • В отделение Укрпочта
  • В отделение Justin
  • Курьером по Виннице 30 грн (от 500 грн - бесплатно)
  • Самовывоз - Винница, ул.Трамвайная, 3
Способы оплаты
  • Перевод на карту
  • Наложенный платеж (при получении)
  • Оплата на счёт предприятия
Количество:

Доступные варианты

* Вес:

Гвоздика – пряность с насыщенным вкусом и запоминающимся ароматом.  Она представляет собой нераскрывшиеся бутоны гвоздичного дерева сизигиум, которое относится к семейству миртовых.  

Полезные свойства

На Востоке гвоздика известна с древних времен. Тут применяли ее не только для приготовления блюд и напитков.  Но и, благодаря удивительным антисептическим и тонизирующим свойствам – в медицине.

Специя богата маслами, в ее состав входят: 

  • витамины группы В (тиамин, рибофлавин, ниацин, пиридоксин, фолиевая кислота);
  • витамин С, Е и К, 
  • фосфор, 
  • железо, 
  • калий, 
  • кальций,
  • магний, 
  • цинк
  • селен
  • натрий
  • пищевые волокна.

Благодаря такому составу гвоздика оказывает на организм обезболивающее, антисептическое, антибактериальное и противовирусное действие. Она помогает выведению из организма лишней жидкости, уменьшает воспалительные процессы в ротовой полости, имеет глистогонное действие.

Применение в кулинарии

Добавлять гвоздику можно в любые блюда – мясо и рыбу, супы, десерты, напитки и маринады – везде будет уместен этот пряный бутон.  Вкус и аромат специи выражен очень ярко, поэтому в большинстве рецептов рекомендуют добавлять не более 3-5 соцветий. Насыпать больше – и можно испортить блюдо, тогда как умеренное количество, да еще и в сочетании с корицей, анисом, кардамоном или перцем – подчеркнет талант повара.

Кондитеры сочетают эту приправу с корицей. Добавляют ее в выпечку, компоты, настойки, глинтвейн. Напитки выходят ароматными, согревающими, тонизирующими и бодрящими.

В магазине Банка Специй вы можете купить гвоздику по выгодной стоимости. Отправка осуществляется по всей Украине. При условии формирования заявки до 14.00 мы отправляем посылку в день заказа.

Вид
Вид Пряности
Тип
Тип Гвоздика

Написать отзыв

text_review_register

Оценка: Плохо Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

Оставить отзыв ↓
 
15 отзывов
0 ответов
15 оценок
100% 15 положительных
75  
Полезность отзывов
7 голосов
100% 7 положительных
7