Все фото в нашем магазине сделаны из реальных образцов нашей продукции и соответствуют пряностям, которые мы поставляем.
Специи фасуются непосредственно в день заказа.
Гвоздика
- В отделение Новой почты (По Украине - от 1000 грн - бесплатно)
- Курьером Новой Почты по адресу (по тарифам Новой Почты)
- В отделение Укрпочта
- В отделение Justin (от 500 грн - бесплатно)
- Курьером по Виннице 30 грн (от 500 грн - бесплатно)
- Самовывоз - Винница, ул.Трамвайная, 3
- Перевод на карту
- Наложенный платеж (при получении)
- Оплата на счёт предприятия
Гвоздика – пряность с насыщенным вкусом и запоминающимся ароматом. Она представляет собой нераскрывшиеся бутоны гвоздичного дерева сизигиум, которое относится к семейству миртовых.
Полезные свойства
На Востоке гвоздика известна с древних времен. Тут применяли ее не только для приготовления блюд и напитков. Но и, благодаря удивительным антисептическим и тонизирующим свойствам – в медицине.
Специя богата маслами, в ее состав входят:
- витамины группы В (тиамин, рибофлавин, ниацин, пиридоксин, фолиевая кислота);
- витамин С, Е и К,
- фосфор,
- железо,
- калий,
- кальций,
- магний,
- цинк
- селен
- натрий
- пищевые волокна.
Благодаря такому составу гвоздика оказывает на организм обезболивающее, антисептическое, антибактериальное и противовирусное действие. Она помогает выведению из организма лишней жидкости, уменьшает воспалительные процессы в ротовой полости, имеет глистогонное действие.
Применение в кулинарии
Добавлять гвоздику можно в любые блюда – мясо и рыбу, супы, десерты, напитки и маринады – везде будет уместен этот пряный бутон. Вкус и аромат специи выражен очень ярко, поэтому в большинстве рецептов рекомендуют добавлять не более 3-5 соцветий. Насыпать больше – и можно испортить блюдо, тогда как умеренное количество, да еще и в сочетании с корицей, анисом, кардамоном или перцем – подчеркнет талант повара.
Кондитеры сочетают эту приправу с корицей. Добавляют ее в выпечку, компоты, настойки, глинтвейн. Напитки выходят ароматными, согревающими, тонизирующими и бодрящими.
В магазине Банка Специй вы можете купить гвоздику по выгодной стоимости. Отправка осуществляется по всей Украине. При условии формирования заявки до 14.00 мы отправляем посылку в день заказа.
Вид | |
Вид | Пряности |
Тип | |
Тип | Гвоздика |
Написать отзыв
text_review_register
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке:
6 кг томатов
3 ст. л крахмала картофельного
350 гр. сахара
50 гр. соли
50 гр. уксуса
2 яблока
8 зубчиков чеснока
1 ч.л. чили молотого
1ч.л. черного молотого перца
0,5 ч.л. корицы молотой
7 шт гвоздики!
Томаты перекрутить на соковыжималке, добавить сахар, соль, уксус, яблоки. Варить 3,5 часа. За 10 мин до конца варки отобрать пол литра томатной массы, остудить и добавить крахмал, чеснок и специи. От количества крахмала зависит густота кетчупа.
Удобно, что на сайте можно купить все необходимые специи в маленькой фасовке. Я уже запаслась)