Перець каєнський мелений

4 відгуків
Код 00237
Товар наразі відсутній
Залиште заявку та ми повідомимо про наявність
фасуємо в день замовлення
фото з реальних зразків
безкоштовна доставка від 1000 грн

Червоним кайенским перцем називають плоди багаторічного чагарнику (роду пасльонових), які мають червоний колір і дуже пекучі на смак.

На сьогодні кайенский перець вважають найбільш гострою спецією.

Батьківщина кайенского гострого перцю - тропічна Америка. Зараз пряність вирощують у Південній америці, Африці, Азії, Мексиці, Таїланді, Індії.

Сам перець отримав таку назву міста Кайєн, крім того, його називають ще : чилі, індійський, бразильський.

Кайенский перець є дуже корисним, так як складається з вітамінів групи В, вітамін А, С, ефірних і жирних олій, фосфору, заліза, кальцію, капсаїцину.

Прянощі широко використовують в кулінарії, народній та офіційній медицині, косметології.

У кулінарії кайенский перець чилі можна використовувати свіжим та сушеним.

Спецію найчастіше додають до м'ясних страв, до свинини, яловичини, страви з риби, в різні підливи. У дуже великій кількості кайенский перець додають соус з "Тобаско".

Кайенский гіркий перець покращує смак супів, бобових. Його додають навіть у каву і гарячий шоколад, роблять з його додавання цукерки і шоколадки.

Користь кайенского перцю:

  • Капсаіциди, які входять до складу перцю позитивно діють на наш організм. Вони сприяють почастішання пульсу, виробленню ендорфінів, тому його рекомендують при депресіях, слабкості, нерегулярному циклі місячних.
  • Спеція має антибактеріальні та протипаразитні властивостями.
  • Порошок кайенского перцю сприяє кращому перетравленню важкої їжі, підвищує апетит, прискорює обмін речовин.
  • Допомагає при запорах, метеоризмі.
  • При захворюваннях ротової порожнини рекомендують зубні пасти, до складу яких входить кайенский перець.
  • Пряність відмінно стимулює ріст волосся, позбавляє від лупи, ефективно бореться з целюлітом.
  • Кайенкий мелений перець нормалізують кровообіг, очищає судини, знижує ризик утворення тромбів і атеросклерозу.
  • На основі кайенского перцю готують растирки, пластирі, настоянки. Він має болезаспокійливу, зігріваючим ефектом, полегшує стан при кашлі, застуді.

Незважаючи на те, що перець є дуже корисним, є деякі протипоказання до його застосування. Не рекомендують людям у яких гастрит, виразка, підвищена кислотність шлунка, хвороби нирок і печінки.

Пекучий перець Кайенский чудової якості можна купити у нашому інтернет-магазині за доступною ціною.

Купити перець можна як оптом так і в роздріб від 100 грам.

Каєнський перець - невід'ємна частина індійської, мексиканської і африканської кухні. Використовують як окремий продукт, або як частина суміші спецій. Його додають в рибні та м'ясні страви, а також до яєць, сиру, овочів, бобів, птиці. У суміші з борошном можна використовувати як гостру паніровку до ваших страв.
Не можна вживати продукт в занадто великих порціях. Може спровокувати опік слизової і викликати розлади. Лікарі забороняють вживати перець в раціон людям, у яких є проблеми з нервовою системою.
Гострота каєнського перцю - діапазон 30-50 тисяч сковелей. З натуральних (НЕ штучних перців) є одним з найгостріших.
Продукт багатий на вуглеводи. Калорійність - 318 ккал / 100 гр. Багатий на вітаміни РР, Е, С, групи В. До складу входить велика кількість різних елементів (залізо, фосфор, натрій, кальцій, калій, магній).
Способи Доставки
У відділення Нової пошти
Безкоштовно по Україні - від 1000 грн
У відділення Укрпошта
Кур'єром по Вінниці - 30 грн
Безкоштовно від 500 грн
Самовивіз
лише м. Вінниця, вул.Трамвайна, 3
способи оплати
Оплата online на сайті
Переказ на картку
Накладний платіж (при отриманні посилки)
Оплата на рахунок підприємства
Товари, що вас зацікавлять
Перець червоний мелений (чилі)
14.50 грн
Лавровий лист
23.00 грн
Перець чорний горошок
42.00 грн
Імбир мелений
22.00 грн
Паприка мелена копчена
30.00 грн
Кунжут білий
22.00 грн
Куркума мелена преміум
19.00 грн
Часник мелений
22.00 грн
Кориця мелена преміум
25.00 грн
Часник гранульований
32.00 грн