Несмотря на то, что особенность плова — рассыпчатый рис, многие любят блюдо за невероятно ароматный набор пряностей. Это основной ингредиент блюда, который придает ему правильный вкус, запах, цвет. Традиционная смесь специй состоит из зиры, тмина, кориандра, куркумы, паприки. Еще в нее добавляют имбирь, корицу, мускатный орех и другие пряности. Специи для плова купить можно в интернет-магазине Банка специй. Они помогут сохранить традиционный ближневосточный вкус. 

Как выбрать 

Основное правило приготовления любого блюда — гармоничное сочетание ингредиентов. Специи должны дополнять вкус друг друга, раскрывать его, делать еду ароматной. Шафран окрашивает рис в золотистый цвет. Заменить его можно зирой. Кислинка барбариса придает ему изюминки. Паприка придает мягкое сладкое послевкусие. Выбрать необходимые пряности вы можете самостоятельно, создав свою уникальную приправу. Чтобы купить товар, просто добавьте его в корзину и оформите заказ. 

Как правильно сочетать ингредиенты

Каждая хозяйка использует разное мясо для приготовления блюда. В зависимости от этого подбирают и пряности. Например, к баранине лучше всего подойдут укроп, семена горчицы, хмели-сунели, паприка. 

Правила сочетания: 

• мясо индейки — розмарин, укроп, карри, майоран, душистый перец;
• говядина — орегано, зира, сумах, пажитник;
• курицы — чеснок, перец горошком, шафран, тмин, петрушка;
• свинина — барбарис, куркума, сумах, базилик, карри. 

Заказать приправу можно с доставкой по Украине. В каталоге есть подробное описание товара, состав, цена. Выбрать желаемую фасовку можно самостоятельно. Все фото соответствуют реальному продукту.