Лук молотый

Лук - это многолетнее растение, которое относится к семейству луковых.
Лук одно из первых овощей, которое стало культивироваться человеком.

Родиной лука считают Юго-Западную Азию. В Европу лук попал благодаря римлянам и вскоре распространился по всему континенту.

Овощ содержит в себе углеводы, белки, золу, витамины группы В, витамины Е, С, Н, РР, макроэлементы (фосфор, натрий, кальций, калий, магний, серу, хлор), микроэлементы (хром, цинк, бор, алюминий, железо, йод, рубидий), усвояемые углеводы, незаменимые аминокислоты, заменимые аминокислоты.

Лук - специя очень распространенная в кулинарии и медицине.

В кулинарии можно использовать свежий либо же сушеный лук. Он придает блюду пикантность и остроту.

Его можно использовать при приготовлении супов, бульонов, борща, солянок, ухи.
Порошок лука можно добавлять с закуски, салаты, вторые блюда, в фарш, в тушеные овощи, в рагу.

Сушеный молотый лук еще добавляют в тесто для приготовления хлеба, не сладких пирогов и булочек.

Сушеный молотый лук широко используется в пищевой промышленности для приготовления колбас, консервы, тушенок, паштетов, соусов и т.д.

Давайте разберемся какая пользу у лука:

• Лук, как и чеснок содержит некое количество сульфидов, которые помогают выводить "плохой холестерин" из организма.
• Лук - овощ, который препятствует росту опухолей.
• Специя обладает антибактериальным свойством. Употребляя его, можно уничтожить все микробы и бактерии в организме.
• Лук советуют употреблять для здоровья костей.
• Растение положительно действует на пищеварительную систему.
• Сушеный лук оказывает противовоспалительное действие.
• Рекомендуют лук употреблять людям, у которых есть проблемы с ушами. Если Вас беспокоят боли в ушах, используйте ватный тампон с луковым соком.
• Луковый сок отлично справляется с зудом при укусе насекомых.
• Лук относят к природному афродизиаку.
• Растение положительно влияет на волосы, придает им силу и блеск; омолаживает кожу, делает ее более гладкой.
• С помощью лука можно остановить приступ астмы. Стоит смешать луковый сок с медом.
• Лук снижает уровень сахара в крови.
• Запах лука поможет избавиться от бессонницы.
• Лук укрепляет иммунитет, помогает бороться с кашлем, простудой, насморком.

Купить качественный молотый сушеный лук можно в нашем интернет-магазине от доступной цене.

Специю можно купить как оптом так и в розницу от 100 грамм.